国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
先日、エスグラ仲間の谷さんと京都で久しぶりにお会いしました。
食事に連れて行っていただいたのが
グルテンフリー＆ヴィーガンのオーガニックカフェ「CHOICE」でした。
どれもとにかく美味しかったのですが、
特にこのチーズのようなチーズではない
フロマージュというナッツや豆乳を
乳酸菌で発酵させたものが驚きでした！
面白いのが、このお店のオーナーは形成外科医。
お医者さんがオーナーのお店ってなかなか聞かないですよね。
患者さんの身体の不調の根本原因は「食」ということに
行きつかれたようです。
嬉しいことに、偶然お店にいらして、谷さんにご紹介いただき、
ご挨拶させていただくこともできました。
その前に、仕事で実相院近くに行ったので、
寄ってきました。ここの日本庭園は、小さいですが、
とにかくどの季節に来ても素晴らしく、
数年前からここは私の心休まる場所です。
何時間でもいられる場所です（笑）
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
