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カモミール

2015年6月21日

皆さん。こんにちは。

フルーツルーツでは、先週、長野県にあるフルーツルーツの

農場に見学に行ってきました。

これから、そこで育てているフルーツやハーブたちを

1つ1つご紹介していきますので、お楽しみに。

まずはカモミール。和名でカミツレとも言います。

甘いリンゴのような香りをします。ラベンダーと同じく、消炎・鎮静作用があり、

また、女性特有の症状にも効くことから、別名「マザーハ ーブ」とも言われています。

昔から薬草として使われてきました。

カモミールを蒸留すると、青いエッセンシャルオイルがとれます。

このエッセンシャルオイルは、フルーツルーツの農場では年間に30~40mlしかとれません。

青の液体はア ズレンという非常に優れた抗炎症作用成分(←うがい薬にも配合されています)で、

カモミールの生花の中にはなく、蒸留の過程で形成されます。

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www.fruitsroots.com

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