前回に引き続き、農場見学ツアー2019 vol.2
フルーツルーツの農場見学の目玉は、
何と言っても、水蒸気蒸留法でのハーブウォーター作りです。
それも、農場で栽培されているハーブを自分たちで
摘んで行きます。
そして、蒸留器にセットして、
1時間くらい待ちますと、
ハーブウォーターの出来上がりです。
できたてのハーブウォーターはお土産に持って帰っていただきました。
また、参加者の方々に、お好きな香りを調合していただき、オリジナルルームミストも作っていただきました。
また、今回は「ダマスクローズ」と
「カモミール」を自分たちで摘み、
お茶にしていただきました。
ほんのりと香るローズとハーブの匂いに癒され、
自分たちで摘んだことで、より美味しく感じました。
ローズは棘があるので、工場長に摘み方を教わりながら。
花の中心を人差し指と親指で掴んで、
くるっと裏返しにして抜くと、安全に摘めます。
今年もたくさんの方々に遠方からご参加いただき、ありがとうございました。
来年は、より学びのある見学ツアーにさせていただきますので、是非ご参加ください。
公式インスタグラムでも農場での写真をアップしているので、良かったらチェックしてみてください♪
https://www.instagram.com/fruitsroots/