料理研究家の石松利佳子さんに、

フルーツルーツのスーパーフルーツパウダーを

活用した夏レシピを作っていただきました。

まずは、「ローチーズケーキ」

【材料】（６×４ｃｍのセルクル型　６個分）

～クラスト～

生アーモンド　　　　　　　５０ｇ

デーツ　　　　　　　　　　８０ｇ

コウボノーラ　　　　　　　４０ｇ

～フィリング～

生カシューナッツ　　　　　１００ｇ

ココナッツミルク　　　　　１００ｃｃ

レモン汁　　　　　　　　　大さじ３

アガベシロップ　　　　　　大さじ３

ココナッツオイル　　　　　７５ｃｃ

アロニア　　　　　　　　　小さじ２

山ぶどう　　　　　　　　　小さじ２

～飾り～

ブルーベリー　　　　　　　適量

エディブルフラワー　　　　適量

【作り方】

１．生アーモンドはたっぷりの水に１晩浸水させ、洗って水を切る。

２．クラストの材料をフードブロセッサーに入れて、軽くまとまるまで混ぜる。

３．フィリングの材料をミキサーに入れて、滑らかになるまで撹拌する。フィリングの半分にアロニア、残りの半分に山ぶどうを入れてよく混ぜる。

４．型に２を敷き詰め、３を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

５．型を外し、ブルーベリーやエディブルフラワーなどで飾る。

是非、お試しくださいね。

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fruits roots（フルーツルーツ）

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５月２１日発刊の化粧品の業界誌「週刊粧業」の

「ビューティケア最前線」という

化粧品の小売店を紹介するコーナーで

フルーツルーツ本店をご紹介いただきました。

エステティックとショップの融合を軸に

ご紹介いただき、化粧品をお試しできる泉や

インナーケア商品を試食できる「インナーバー」なども

ご紹介いただき、とても嬉しいです。

これに恥じないお店づくりを今後も継続していきます。

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昨日は、ラキャルプさんのご協力の元、

フルーツルーツのプレス発表会を開催しました。

ちょうど７月にボディスクラブがリニューアル新発売するため、

その新商品発表会となりました。

１日３回に分け、合計６０人もの

女性誌を中心としたメディアの方々にご参加いただきました。

フルーツルーツのブランド説明とリニューアルのポイントを

中心にお伝えし、コスメのタッチアップもしていただきながら、

香りも楽しんでいただきました。

帰りには、ドライフルーツや新商品のフルーツ＆ハーブティも

楽しんでいただきました。

会の終了後、名刺交換をしてお話していると、

なぜかフルーツルーツ本店近くにお住いの方も多く、

嬉しくなりました。

これを機に、様々なところで、ご紹介いただく

きっかけになれば嬉しいです。

本日より２０日までの５日間、伊勢丹相模原店の２Fシーズン雑貨コーナーで、

期間限定ショップを出店いたします。

この期間限定特典も様々ご用意しておりますので、是非足をお運びください。

場所：伊勢丹相模原店２Fシーズン雑貨コーナー

https://isetan.mistore.jp/store/sagamihara/access/index.html

日時：５月１５日（水）〜５月２０日（月）

時間：１０時〜１９時

商品：ボディケア、パーツケア、インナーケア

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フルーツルーツは、大阪の阪神百貨店で

６月１日（金）〜６月４日（月）まで開催される

「すこやか美人フェア」に期間限定出店いたします。

ちょうど阪神百貨店の全面リニューアルオープン日であり、

フルーツルーツも阪神百貨店は初めてなので、

どのような出会いがあるか、とても楽しみです。

オーガニック＆ナチュラルのコスメ、フード、ライフスタイルグッズの他、

様々なワークショップも開催されるようです。

フルーツルーツのワークショップも期間中２回ありますので、

是非いらしてください。

・６月２日（土）１３時〜（セルフハンドマッサージの仕方）

・６月３日（日）１３時〜（セルフハンドマッサージの仕方）

場所：阪神百貨店梅田本店８F催場

日時：６月１日（金）〜６月４日（月）

時間：１０時〜２０時（最終日のみ１６時まで）

商品：スキンケア、ボディケア、パーツケア

詳細は↓↓↓

https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/special/sukoyaka/index.html/

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５月７日（月）に、フルーツルーツより

新商品「フルーツ＆ハーブティ」が発売となります。

今回は、２種類同時発売です。

まずは「ビューティ」

女性らしさを育む、優しい香りと味わいにこだわったブレンド。

気分が優れないとき、心も体も疲れているとき、リズムが崩れたときなどに、

チャージとして飲んでいただきたいフルーツ＆ハーブ。

飲むたびに女性力が高まり、美しさと健やかさに満ちていきます。

上記のようなフルーツ＆ハーブを

主にブレンドしています。

もう１つが「デトックス」

余分なものをデトックスする力に優れたフルーツ＆ハーブをブレンド。

食べ過ぎや飲み過ぎたとき、お疲れを感じる時には、

ハーブの力で体の中をすっきりクリアに。

こちらも上記のようなフルーツ＆ハーブをブレンドしています。

今回は、全て使いやすいティーパックにしています。

缶のタイプは、７包。

ギフトも良さそうです。

このような特大サイズもご用意しています。

こちらは３０包です。

飲み方は、１００mlに対して、ティーパック1包が目安です。

【ホット】お湯を注ぎ、５～７分蒸らしてください。

【アイス】お水を入れて、６時間以上冷蔵庫に入れてください。

そして、実はティーパックとして使った後に

この茶葉を食べることができるのです。

２度美味しいフルーツ＆ハーブティなのです。

オススメは、酵母ドリンクや蜂蜜などを

かけると、美味しくいただけますよ。

是非一度お試しください。

http://www.fruitsroots.jp/?mode=cate&cbid=2413174&csid=0

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本日、国産無添加セミドライフルーツ（りんご）が

新発売となりました。

「あれ？ドライフルーツのりんごってなかったっけ？」と

言われてしまいそうですが、今回「セミ」ドライフルーツなのです。

「セミドライフルーツ」とは少しだけ乾燥させたフルーツのことです。

従来のドライフルーツのように、中まで乾燥させていないので

半干し状態で、甘みや旨味が凝縮されていてフルーツの酸味や風味が

そのまま楽しめるのです。

今回は、岩手県産のりんごを使っています。

りんごは、数多くの研究結果から、心臓病や生活習慣病などの予防効果が

期待されています。また、強い抗酸化力をもつポリフェノールの一種の

プロシアニジンを含みます。

この商品も、「スーパーフルーツパウダー」同様に

ウェルフェアトレード商品です。

日本には、福祉作業所は全国に１万ヵ所近くあります。しかし、ここでは障害のある本人へのケアが優先されるため、 工賃と呼ばれる給与が、生産性や効率性を追求する民間企業と比べると１０分の１以下がほとんどです。 このような福祉作業所のいいところは、「手間をかけられること」。あまりに手間がかかりすぎて企業ではできなくなってしまった作業や、集中力が必要な繰り返し作業に向いている方も多く、昔ながらの消えゆく手仕事も残されていたりします。

今回、フルーツルーツが依頼している岩手県盛岡市にある福祉作業所では、採れすぎてしまった野菜、傷りんご、海藻の両端部分などの捨てられてしまう素材が県内各地から集まり、障害のある人たちが洗浄・ドライ加工しています。障害のある人でも個性はさまざまです。集中力を必要とする細かい作業の得意な人が、その特性を活かしているのです。

ウェルフェアトレードの定義：「Welfare =社会福祉」と「FairTrade =公正な取引」を掛けあわせた造語で、社会的弱者と呼ばれる人たちがつくる国内の製 品やサービスを、適正な価格で購入・利用することによって、当事者の人たちが、 働 く喜びと生きがいを持ち、自立できること を支援する仕組みです。

とても美味しいので、是非お試しください。

https://www.fruitsroots.com/dryfruits/

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何かと忙しい春。朝ごはんは、きちんと食べていますか？

最近は時短で朝食の準備ができるとグラノーラが人気。種類も豊富です。

なかでも砂糖不使用、保存料不使用のフルーツグラノーラが世界的にも注目されています。

その理由はヘルシーで、カロリーが低く栄養価が高いこと。

さらに流行のスーパーフードとの組み合わせなんて贅沢ですね。

またこれからの季節は薄着になりダイエットも気になります。

しっかりした素材で栄養価の高いグラノーラは、朝食に最高！

美容と健康にもおすすめです。

砂糖不使用、保存料不使用のフルーツグラノーラのパワー

今や朝食でも定番となりつつあるフルーツグラノーラ。

お店でもよく見かけるようになりました。

グラノーラというのは、オーツ麦や穀物の玄米や小麦や米、ナッツ類に、

はちみつやメープルシロップなどの甘味料を混ぜてオーブンで焼きあげたものです。

グラノーラを選ぶなら、砂糖不使用、保存料不使用のフルーツグラノーラにしましょう。

糖質制限やダイエット中の方の朝食にぴったりですね。そしてそのパワーが凄いのです。

便秘の解消＆予防

グラノーラは、植物繊維がたっぷり。腸内環境を整えてくれます。

そのため便秘解消や予防にも役立ちます。

また、植物繊維は水分を与えると膨らむため、腹持ちがよいのもメリット。

「太るから間食をやめよう」と決めたダイエット志向の方にも効果的です。

ココナッツやくるみのオレイン酸やαーリノレン酸の良質なオイルは、

体脂肪をつきにくくしてくれます。

貧血の改善

フルーツグラノーラにはオートミールやアーモンドなどがミックスされています。

これらには鉄分が豊富。ほうれん草などの野菜より何倍も多く、

しかも効率的に鉄分を摂ることができます。

これは一石二鳥、美味しく食べながら貧血の予防や改善ができるのはうれしいですね。

美肌効果への期待

フルーツグラノーラには、様々なドライフルーツが数種類含まれています。

これらには、ポリフェノールやβカロテンが含まれています。

またビタミンAには抗酸化作用、ビタミンB群には健康な皮膚をつくる働きも。

葉酸には肌のターンオーバーを早め、肌のくすみを解消するなどの働きなどもあります。

これらは美肌効果が期待されます。

国産フルーツ酵母グラノーラ「コウボノーラ」の朝ごはん

さて、フルーツルーツからは美味しい国産フルーツ酵母グラノーラ「コウボノーラ」を

お届けしています。

そのこだわりは３つ。

①オーガニック原料へのこだわり

オートミール、全粒粉、くるみなどの主原料やメープルシロップなど、

安心・安全なオーガニック原料にこだわっています。

②国産無添加ドライフルーツ＆酵母ドリンクへのこだわり

国産のドライフルーツと酵母ドリンクを使用。砂糖や保存料も一切使用していません。

ミネラル、食物繊維、抗酸化物質、酵母菌の摂取が期待できます。

③パティシエによる手作り

小さな工房でパティシエが１つ１つ丁寧に手作り。

贅沢なフルーツルーツの国産フルーツ酵母グラノーラです。美味しさにもこだわっています。

1回50ｇをヨーグルトや牛乳、豆乳に混ぜてどうぞ。

国産フルーツ酵母グラノーラ「コウボノーラ」で朝ごはん。

しっかり栄養をとって充実した一日を過ごしましょう♪

https://www.fruitsroots.com/coubonola/

最近、よく耳にするスーパーフード。

栄養価の高いおやつや健康食品として目にします。

海外のセレブな女優さんが、若さや美肌の維持にスーパーフードを取り入れているのが

話題になったこともブームのきっかけのひとつといえます。

今、日本だけでなく美容と健康に意識の高い世界中の女性に注目されています。

スーパーフードとはどういった食品なのでしょうか。

そもそもスーパーフードって何？

スーパーフードの始まりは1980年代。

アメリカやカナダの食事療法を研究する専門家が伝えはじめました。

広く知られるようになったのは2004年頃。

スーパーフードに関する著者がアメリカの医師スティーブン・プラットによって発表されました。

その定義は、「栄養価が高く、そのほとんどはカロリーが低い」こと。

抗酸化作用が高く、老化や生活習慣病によい食品とされています。

珍しい植物もありますが、野菜やフルーツの栄養価の高さも多く取り上げられています。

私たちにはとっても身近な食品です。

スーパーフードは、健康食品としてはもちろん、料理の食材としても優れているのです。

スーパーフードには、どんな種類があるの？

スーパーフードは次々と登場していてその種類は豊富です。代表的なものを挙げて見ましょう。

チアシード、キヌア、ココナッツオイル、アマランサス、タイガーナッツ、スピルリナ、レッドフルーツ、もち麦、メープルウォーター、サジー、ウィートグラスカカオニブ、健康油（アマニ油・米ぬか油・グレープシードオイルなど）

そして、スーパーフードのなかでも、「スーパーフルーツ」といわれる

アサイーやドラゴンフルーツ、アセロラ、ゴジベリー（クコの実）ザクロ、

イチゴなどの赤いフルーツのパワーが注目されています。

その栄養価はとても高く若さの維持や美肌効果が期待できると人気です。

春は肌も不安定になりがちな季節です。スキンケアで補うことはもちろん、

内側からも美容をサポートできるスーパーフルーツの力をぜひ取り入れたいですね。

そこでフルーツルーツから新発売の２つの赤い「スーパーフルーツ」をご紹介しましょう。

国産スーパーフルーツの「アロニア」と「山ぶどう」

「アロニアウェルフェアトレードパウダー」は、北米東部原産のバラ科の植物で

日本でも栽培されています。アントアシニンがブルーベリーの約4倍、

ポリフェノールは約6倍もあります。

抗酸化作用が強いのでエイジングケアにも期待されています。

健康と美肌をキープしたい人は積極的に取り入れてみましょう。

「山ぶどうウェルフェアトレードパウダー」は、ポリフェノールはぶどうの

なんと約８倍もあります。抗酸化作用も強力です。しかもビタミンＣも豊富です。

若さや美肌効果への期待はもちろん、ストレスで目やカラダが疲れている時にも役立ちます。

美容と健康の促進にもおすすめです。

「アロニア」も「山ぶどう」もアサイーなどに負けないパワフルなスーパーフルーツです。

しかもフルーツルーツのスーパーフルーツは、国産なのです。珍しいですよね？

味はぶどうの皮のような渋みです。

粉末で1回の使用量の目安は6g(ティースプーン2杯程度)1袋約16～17日分です。

ジュースやスムージーに加えたり、ヨーグルトやゼリーのトッピング、

料理やお菓子にも使えるので便利ですよ。

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fruits roots（フルーツルーツ）

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まもなくバレンタインですね。大切な人にどんなプレゼントをしようかなあと

考えを巡らせている女性も多いと思います。

バレンタインといえばチョコレートですね。高級チョコレート売り場は大盛況ですが、

ちょっとありきたりって感じてしまう今日この頃です。

そこで、今年は「ドライフルーツ」のギフトはいかがでしょうか。

女子力高め！ドライフルーツのギフトで他の人と差をつける

バレンタインのチョコレートの甘味にはちょっと飽きた？

ギフトでほかの人と差をつけたいなら今、人気の自然のスィーツ、ドライフルーツがおすすめです。

ドライフルーツは生のフルーツの3～10倍の栄養分がある、

ヘルシーで自然の甘さが魅力の美味しいおやつです。

前回「美容効果抜群！ドライフルーツのパワー」でもご紹介しましたが、

ドライフルーツには、食物繊維や鉄分をはじめ、

マグネシウム、カルシウム、カリウム、ミネラルなどの成分がギュッと濃縮されています。

さらに、抗酸化物質はさまざまな病気や紫外線から体を守ってくれる役割もします。

本物の果物のみを乾燥させた自然のドライフルーツで、砂糖や保存料、漂白剤などは使用していないもの。

また油でコーディングしていない上質のドライフルーツを選びましょう。

ドライフルーツのナチュラルな甘味と酸味は極上。果物の香りにも癒されます。

ちょっと疲れた時のエネルギー補給にオフィスや出先でバックから出して簡単に食べられるので便利です。

また、ビールやワインのおつまみとしても美味しいので喜ばれます。

糖分を控えている方やダイエット中、健康志向の方やビジネスで忙しい方にもぴったりのプレゼントです。

女子力高め、上質なドライフルーツのギフトは目立つこと間違いなしですよ。

バレンタインにぴったりのフルーツルーツのドライフルーツ♡

さて、フルーツルーツからは上質なドライフルーツをお届けしています。

生産にこだわった国産のフルーツを使用しているので安心。

もちろん砂糖や油、酸化防止剤などの添加物は不使用です。

リンゴ、イチゴ、キウイ、洋ナシ、ミックス、カキ、イチジクなど

お好きなものを選んでカスタマイズしてみましょう。

おしゃれなバレンタインギフト用パッケージやリボン、メッセージカードもご用意しています。

大切な人に心をこめて・・・バレンタインはフルーツルーツのドライフルーツで決まりですね！

http://www.fruitsroots.jp/?mode=cate&csid=0&cbid=1806877

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