fruits roots

国産オーガニックコスメ&フード
フルーツルーツ

6,600円以上で送料無料

りんご、マスカット、ゆず。
農家さんのこだわりを、飲みやすく醸しました。

Fruits Vinegar

フルーツルーツ

フルーツルーツの
“フルーツビネガー”は

飲みやすい
ナチュラルな「風味」

「飲む酢」の中には、後から風味を加えて作られる商品もありますが、
「フルーツルーツ」の「フルーツビネガー」は、
フルーツや果汁を発酵することによって作られており、
自然の風味を大切にしています。

熟成した味わいは
伝統的な製法で

130年以上続く伝統的な発酵製法を用いて、
酢蔵にて じっくりと時間をかけ、熟成させているので、
まろやかな味で飲みやすく、
華やかで甘い香りも楽しめます。

素材の味を楽しむ無添加

香料、保存料、着色料など、余計な添加物を加えず、
素材の味が活きるようなシンプルな
原材料のみからできているので、
安心してお召し上がりいただけます。

“フルーツビネガー”の
フルーツをご紹介します。

りんご

りんご:青森県産

りんごは、他のフルーツと比べて特徴的な成分が見当たらないにもかかわらず、数多くの研究結果から 心臓病や生活習慣病などの予防効果が期待されています。また、強い抗酸化力をもつポリフェノールの一種のプロシアニジンを含みます。

マスカット

ぶどう:山梨県産・長野県産

ぶどうは、抗酸化作用があるポリフェノールが豊富に含まれています。 皮や種に含まれるポリフェノールの一種、アントシアニンは、活性酵素を取り除き、アンチエイジング安堵の効果が期待されています。

ゆず

ゆず:徳島県産

ゆずは、クエン酸、酒石酸、リンゴ酸を多く含みます。果皮には、たくさんのビタミンCが含まれ、女性の肌荒れや冷え性に効果的です。 果汁はカリウム、カルシウムも多く含みます。

フルーツビネガーのススメ

正常な体へ

味覚や嗅覚を刺激することで脳の中枢神経に働きかけ、消化液の分泌を促して腸を刺激し、ぜん動運動を活発にして便秘を解消してくれます。

糖質対策

糖の吸収を穏やかにして、インシュリンの分泌を抑え、血糖値の上昇を緩和。食物繊維やエネルギー代謝をよくするビタミンB群やポリフェノールと組み合わせると、糖の吸収抑制効果はさらに高まります。

腸内環境

悪玉菌の増殖を抑え腸内環境を整えてくれます。肌の新陳代謝も高まるし、また酢酸がビタミンCの破壊を抑えるので、美白にも効果的です。また、ビタミンB群やタンパク質を組み合わせることで、さらにエネルギー代謝のよい体になれます。

“フルーツビネガー”ができるまで
こだわりの製造工程

仕込み

1

仕込み

酢酸発酵

2

酢酸発酵

ろ過

3

ろ過

熟成

4

熟成

調合

5

調合

殺菌

6

殺菌

充填

7

充填

フルーツビネガーの美味しい飲み方

1.水、炭酸水、牛乳で割る

2.お湯で割ってホットで
(特にユズビネガーがおすすめです)

3.ヨーグルト、チーズケーキなどのソースとして

4.カクテルのリキュール代わりに

5.オリーブオイルと合わせてカルパッチョに

Q&A

Q. フルーツビネガーには、どのような効果がありますか?
A. フルーツビネガーには、疲労回復や胃腸の働きのサポートをしてくれるといった効果が期待できます。フルーツビネガーに含まれる酢酸は、疲労物質の乳酸を代謝されやすくし、消化液の分泌や便を排出するぜん動運動を促してくれます。
Q. フルーツビネガーはいつ飲むのがいいですか?
A. フルーツビネガーはいつ飲んでも大丈夫です。ただし、原液で飲むと胃腸への刺激が強すぎるため、豆乳や炭酸水などで10倍ほどに割って飲むようにしましょう。また、酢を口に含むと唾液で酸が中和されますが、就寝前は唾液が少なくなるため、飲んだ後に口をゆすいでおくと安心です。
Q. フルーツビネガーを飲み過ぎた場合、副作用はありますか?
A. フルーツビネガーを一度にたくさん飲みすぎてしまうと、歯が溶けたり、胃腸が荒れるたりしてしまう可能性があります。フルーツビネガーの1日あたりの適正摂取量である、大さじ1~2杯(15~30ml)を目安に飲むようにしましょう。
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