料理研究家の石松利佳子さんに、
フルーツルーツのスーパーフルーツパウダーを
活用した夏レシピを作っていただきました。
◾️ドレッシング(山ぶどう)
【材料】
ワインビネガー 大さじ2
レモン汁 大さじ1
塩麹 小さじ1
山ぶどう 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
1.オリーブオイル以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、最後にオイルを少しずつ入れて混ぜ合わせる。
◾ドレッシング(アロニア)
【材料】
ワインビネガー 大さじ2
レモン汁 大さじ1
自然塩 小さじ1/4
アロニア 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ2
【作り方】
1.オリーブオイル以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、最後にオイルを少しずつ入れて混ぜ合わせる。
是非、お試しくださいね。
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fruits roots(フルーツルーツ)
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