fruits roots

国産オーガニックコスメ&フード
フルーツルーツ

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特徴

特徴1.選び抜いた上質抹茶:フルーツルーツの抹茶は、香り・色・旨味のバランスを大切にしており、静岡県産の抹茶を選定。苦味やえぐみが出にくく、抹茶本来のやさしい旨味を楽しめます。

特徴2.茶葉を丸ごと摂る、インナーケア視点:抹茶は茶葉をそのまま飲むため、ポリフェノールやテアニン、食物繊維など、茶葉が持つ成分を余すことなく取り入れられるのが特長です。毎日の習慣として、内側から整えたい方におすすめです。抹茶に含まれる栄養素:ポリフェノール・テアニン・食物繊維・カテキン・ビタミンA・C・E

特徴3.自然のままを大切にした、素材のチカラ:香料・着色料に頼らず、素材そのものの風味を活かした仕上がり。抹茶の味が負けないため、万能なアレンジ力があり、お湯で点てるのはもちろん、抹茶ラテやスムージー、料理やお菓子作りにも使いやすく、日常に無理なく取り入れられます。

製造工程

1.蒸す:蒸すことにより茶葉の酸化を止め、鮮やかな濃緑色となる 2.乾燥:抹茶の原料「碾茶(荒茶)」に 3.葉脈などを除去:「碾茶(仕上茶)」に 4.石臼で微粉末化:口当たりや味・香りが良くなる

Q&A

Q1.この抹茶はどこで作られていますか?A1.静岡県で栽培・製造された抹茶を使用しています。/Q2.抹茶と緑茶の違いは何ですか?A2.抹茶は碾茶(てんちゃ)を石臼で粉砕したもので、茶葉を丸ごと摂取します。緑茶は抽出液を飲む点が異なります。/Q3.添加物は入っていますか?A3.香料・着色料・保存料などは一切使用していません。/Q4.味の特徴を教えてください。A4.苦味が少なく、旨味と自然な甘み、抹茶特有のコクが特徴です。

おすすめレシピ

抹茶ラテ、ペットボトルで、スイーツ、茶道

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