2020.10.21
四万十川へ。
高知の四万十川に来ています。前からずっと行きたかった場所です。それにしても遠いですね。。。 ここは、佐田沈下橋ですが、すごくないですか?増水時に川に沈んでしまうように設計されて
2020.10.20
高知県の「南国にしがわ農園」へ。
今日は、高知県の「南国にしがわ農園」へお邪魔してきました。この農園は、有機JASを取得しており、農薬、化学肥料、除草剤などを一切使用しない自然農法で有機グアバを栽培しています。
2020.10.20
富士山とJAL
今日から出張です。飛行機乗るのは半年以上ぶりです。羽田空港のラウンジから富士山とJALのコラボが見えました。なんだか縁起が良さそうな気がします。 久しぶりに羽田空港に来て、驚い
2020.10.19
「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリアでバイトをするのか?」を読みました。
「なぜ星付きシェフの僕がサイゼリアでバイトをするのか?」を読みました。小難しい経営論は置いておいて、本質的な部分が書かれている気がしました。なかなかできる人は少ないと思いますが、エステティッ
2020.10.17
オーガニックライフスタイルEXPOへ。
今日は、オーガニックの展示会「オーガニックライフスタイルEXPO」へ行ってきました。ブースとブースの間にしっかり距離があり、ソーシャルディスタンスをきちんとした展示会でした。会場のビルも新し
2020.10.16
山野美容芸術短期大学での授業
今日は、山野美容芸術短期大学、エステティック専攻、サロン経営学の授業でした。今日のテーマは、「多種多様なサロン形態」でした。エステサロンは一言に「エステサロン」といっても、自由業がゆえに1サ
2020.10.16
エステティックグランプリの理事会。
昨日は、エステティックグランプリの理事会でした。議題は、コロナの今期の大会や勉強会運営について。来年6月のグランプリファイナルの頃にコロナがどうなっているか誰にも分からず、また予算も今期は非
2020.10.13
桑原さんと。
エステティックグランプリの大杉理事長と、「居酒屋甲子園の奇跡: この若者たちはなぜ元気なのか」「輝く人・輝く宿が日本を元気にする 磨き合う旅館甲子園」の著者である桑原経営研究所の桑原さんにお
2020.10.12
style table コレド日本橋へ。
10月1日にオープンした「style table コレド日本橋」へ伺ってきました。代官山、新宿に続く3店舗目で、まだ新宿店を出店したばかりなのに、すごい勢いです。 嬉しいことに
2020.10.11
東武池袋百貨店での「からだにいいことフェア」に
10月1日〜13日まで、東武池袋百貨店4Fで開催されている「からだにいいことフェア」にフルーツルーツも化粧品や食品を出品させていただいています。 私も先日伺ってみましたが、今ま