先日から、滋賀県に出張に来ています。実は滋賀県に仕事で来ることは初めてで、これで前職から含め、４７都道府県全てを仕事で行ったことになり、少し嬉しい瞬間でした。

最初は、お取引先様とランチをしながら商談だったのですが、「かねよ本店」というとても有名らしいお店に連れて行っていただきました。

料亭のような佇まいのお店で、庭も素晴らしく、とても優雅な気分になることができました。

これがこのお店の名物の「きんし丼」という鰻の上に、大きな玉子焼きが乗った丼です。鰻も卵焼きもふわふわで最高でした。ありがとうございました。

先日は、神楽坂・飯田橋周辺で打ち合わせが続きました。この辺りはなかなか来ることは少ないですが、とても好きな場所です。

ランチに、神楽坂茶寮本店に連れて行っていただきました。私好みの優しい味で、とても美味しくいただきました。神楽坂らしい佇まいがとてもよかったです。

また、東京大神宮の前を通りました。ここは天照大御神が祀られているのですね。

私は伊勢神宮が好きですが、ここも時々訪れたいと思いました。

お店があると、つい寄ってしまうAKOMEYA TOKYOもありました。最近、このような美味しい食物販のお店の魅力度がどんどん増してますよね。

お店の中の飲食スペースの定食も最高でした。

今日は、ベトナムからのご来社がありました。コロナが落ち着き、最近少しずつ海外案件も増えてきました。フルーツルーツの様々な商品を試していただきながらお話ししていると、日本人とは異なる反応が多く、従来の価値観のみで対応してはいけないと反省をしながらも、とても楽しい時間でした。しかし、日本産やオーガニックに興味を持ってくださるのは嬉しいですね。

昨年やっと出会った国産の棗。栄養価が高いことで有名で、乾燥棗などはよく販売されています。見た目とは異なり、リンゴのような甘い果実です。フルーツルーツも本格的に商品化に向けて試作が始まりました。とても楽しみです。

フルーツルーツのインナーケアシリーズより、国産無添加ドライフルーツ（スターフルーツ）が発売されました。

スターフルーツは、あまり馴染みの薄いフルーツかもしれませんが、カットした断面が星形に見えることからこのような名前が付けられました。黄色い果肉はジューシーでほんのり甘酸っぱく、サクサクとした食感です。

栄養素としては、高血圧予防が期待される「カリウム」が豊富に含まれています。

是非一度お試しください。

https://www.fruitsroots.com/cosmetic/food/dryfruits/biwa/

先日、東京ビッグサイトで開催されていた「フェムテック東京」へ行ってきました。ここ数年のこの分野への参入の勢いがすごいですね。弊社へのお問い合わせもとても多いです。とはいえ、まだまだ新しい分野なので、供給過多になりやすいので、大手の力を借りながら、啓蒙活動もとても大事ですね。個人的には最初は美容に対する意識がかなり高い一部のニッチ産業だと思っていましたが、相応いうことでもないのが面白い部分です。

いつもお世話になっている「よもぎ温熱セラピー協会」の皆様と。代表の谷さんは、「よもぎの女王 谷子」として、Youtubeもとても人気のようです。

「ヨモギーナ」というブランド名で、デリケートゾーン用オイル、ウォッシュ、スクラブを展開されており、弊社も少しお手伝いさせていただきましたが、とても人気ブランドになってきています。特にスクラブの発売時の勢いはものすごかったですね。

エステティックグランプリ仲間の後藤さんにもお会いできました。後藤さんらしい世界観のブースが展開されていました。

デリケートゾーン用美容機器もあるんですね。色々と説明を聞かせていただき、驚くばかりでした。エステサロンなどで、とても人気だそうです。

それにしても、ブースの多さと人の多さに驚きでした。とても注目分野ですね。

先日、浜松町で開催されていたセラピーワールド2023の展示会へ行ってきました。アロマやハーブなどの展示会で、私も毎年足を運んでおり、特に和精油のコーナーが好きで、毎年新しい出会いがあります。久しぶりにお会いできた方もいて、とても楽しい時間となりました。

また、今年はエステティックグランプリのステージをご用意いただきました。ほぼ満席をいただいており、とても嬉しく思いました。

前半は、アンジェラックス大杉社長の「顧客満足の重要性」のお話。「当たり前のレベルを上げる」というお話にとても共感しました。店長が変わると、サロンが大きく変わるのは、責任者の「当たり前のレベル」が変わるからですよね。大杉社長の言葉はなぜか説得力があり、いつも心動かされてしまいます。

後半は、アンジェラックス長谷屋マネージャーのフェイシャル技術披露。長谷屋さんの毎年のグランプリに挑戦し続ける姿勢にいつも心動かされます。

最後に、エステティックグランプリの実行委員の皆さんたちと。久しぶりに会えたメンバーもいて、とても嬉しかったです。

先日、誕生日を迎えました。日々の生活もコロナ前に戻り、相変わらず毎日、色々な場所に出かけて、色々な方にお会いし、色々なものを食べて、色々勉強させていただくという刺激的な日々を過ごしており、毎日体力を使い切り、家に帰るとバタンキューで眠りについています。オーガニック関連の仕事は、日本中の生産者さんと繋がりを持てるようになってきたので、次なるステージが見えてきましたし、エステティック関連の仕事は、やはり自分自身の次なる役割のタイミングを感じる今日この頃です。何歳になっても走り続ける私ですが、どうぞ今年もよろしくお願いします。

先日、エステティックグランプリの日下専務理事と、パシフィコ横浜で開催された、日本エステティック協会主催のエステティックコンテストへ行ってきました。やはりこのパシフィコ横浜に来ると、血が騒ぎます。

技術コンテストだけではなく、ビューティーフェスティバルという枠組みで、様々な座談会や展示ブースも設置されており、情報収集もできる会場になっていました。

個人的には、エステティックに関する座談会で、これからのエステティシャンのキャリア、そして多様性への対応、SDGsへの取り組みなど、これからのエステティックに必要なお話がとても勉強になりました。

そして、何よりも、学生さんたちの純粋にエステティックに取り組む姿勢に心が温まりました。どうしても就職すると、技術だけ取り組んでいるわけにはいかず、接客、カウンセリング、売上、フォローなど様々な要素が求められますが、やっぱりエステティシャンにとっての技術は特別なものを感じます。

学生エステティシャンの方々の立ち居振る舞い、とてもカッコよかったです。今回から、カウンセリング部門も新設されていて、とても良い取り組みだと思いました。お世話になった、京都医健の川飛先生、酒井先生もありがとうございました。

先日、赤坂での打ち合わせの後、ランチに金子屋という天丼屋さんに連れて行っていただきました。ここは、「天ばら丼」が有名らしく、それをオーダーしました。連れて行ってくれた方は、「とんかつ屋や天丼屋は、味噌汁で99%決まる」とひたすら大きい声で言っていました（笑）確かにその一面もあるとこの味噌汁を飲みながら思いました。