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国産オーガニックコスメ&エステティックサロン

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立川紋屋の神魚(のどぐろ)

2011年08月23日

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今日は、ご紹介をいただき、立川で通信教育や個別指導塾を経営されている方に

魚料理で有名な日本料理のお店に連れて行っていただきました。

http://www.monya.org/osinagaki/tachika/dinner_t.html

出てくる料理全てがとてもおいしかったのですが、特に神魚(のどぐろ)が

最高でした。私は初めて口にしたのですが、いい具合に脂がのっており、

パクパクいってしまいました。

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のどぐろとは、アカムツのことらしいのですが、

http://www.zukan-bouz.com/suzuki2/suzukika/akamutu.html

見た目も立派ですよね。

この社長さんは、話の節々から教養があふれ出ていて、私の憧れです。

私もいつかそんな風になりたいものです。

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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