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国産オーガニックコスメ&エステティックサロン

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神戸・仁木家へ。

2013年07月14日

 

関西出張の最後は、神戸でした。

仕事が終わった後、「今、神戸で話題の店」ということで、

仁木家さんへ連れて行っていただきました。

http://www12.ocn.ne.jp/~nikiya/

 

今回連れて行っていただいたのは、和食のお店だったのですが、

仁木家さんは、複数店舗展開されていて、「三田・丹波園部産の採れたて有機野菜」を

共通コンセプトで、店舗はイタリアン、和食、中華、そば、スイーツと多岐にわたっているのです。

それもすべて1店舗ずつ。すごいですよね。

 

素材の味を活かすって、こういうことを言うんだなと、

本当においしくて、感動してしまいました。

他の店舗もすべて行ってみたいですね。ありがとうございました。

 

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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