国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
昨日は、大阪で物流会社の社長、化粧品原料会社の専務、精肉会社の専務と
医学生という統一性のない会食がありました（笑）最近、西山専務には
本当に良いご縁をいただいています。本当にありがとうございます。
そこで初めてお会いした精肉会社の専務とお話していて、大阪と神戸で
焼き肉丼専門店を経営されているというお話をお聞きしました。
ちょうど今日が神戸で仕事だったので、早速行ってみました。
「おぼや」さんというお店ですが、最近では阪急百貨店でも
期間限定で出店されているようです。すごいですよね。
ホームページを見ただけでも、こだわりがひしひしと伝わってきます。
私がいただいたのは、一番人気のランチメニューである
焼き肉丼と冷麺のセット。この秘伝のタレがなんともいえずおいしかったです。
店長さんと料理長さんもとても感じがよく、良い時間を過ごせました。
また神戸に来たときには寄らせていただきます。ありがとうございました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
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