昨日は、今お仕事をご一緒させていただいている

サロンのオープニングパーティーでした。

開始の３時間前に到着したのですが、

工事が大幅に遅れており、電気も通っていない状況でした。。。

こちらのサロンは、マクロビレストランも併設しているので、

その料理も間に合っておらず、私も何もできない中、

串刺しのお手伝いをさせていただきました（笑）

ただ、刺しただけですが。。。なかなかの出来です。

普段なかなかできない体験なので、

とても新鮮で楽しかったです。

今回のパーティーには６０名ほどの方々がいらしており、

政治家や地元の市長、商工会議所の会長などなど、

とてもVIPな方々でした。

その中でも、共通のお知り合いがいて、

商工会議所の会頭さんにとても懇意にしていただきました。

今回、マクロビの専門家として、ナチュラルフードコーディネーターの

滝田美智子先生もいらしており、また日本CI協会も関わっており、

いろいろとマクロビについてお話をお聞きでき、とても楽しい時間でした。

しかもフルーツルーツからご近所。

肉、魚、卵、白砂糖など一切使っていないお料理だそうです。

でも「味がおいしい、見た目が華やかでないとダメ」というお考えで、

フルーツルーツの化粧品と同じ考え方だと思いました。

確かに今回のお料理は、味もしっかりついており、見た目も華やかでした。

今回のお店のエステティシャンの方々です。

とても素直で前向きで素敵なスタッフさんたちです。

サロンも内覧させていただき、とても素敵な内装でした。

こちらの会社は、建設業でスタートした会社であり、

今回ギリギリまで社員さんが頑張ってお店を仕上げてくださったそうで、

その中にはいろいろなドラマがあったそうです。

最後、それを全員の前で労う社長の姿勢がとても印象的でした。

とてもいい会社ですね！絶対成功してもらいたいですね！