昨日は、私の大好きな白金のシェラトン都ホテルで
打ち合わせでした。私は少し早く着いてしまったので、
ホテルの庭を散歩していました。
このあたりに集まっている八芳園も雅叙園も
この都ホテルも庭が素敵ですね。
昨日は天気もよかったので、とても癒されました。
打ち合わせ後、なんと私がずっと行きたかった
広尾にある「レストランひらまつ」に連れて行ってくださいました。
以前行ったひらまつグループの「サンス・エ・サヴール」の味が
忘れられず、いつかは本店に行ってみたいと思っていましたので、
とても嬉しく思いました。
邸宅風のレストランで、１Fが贅沢にロビーのみで
使われていることに感動してしまいました。
でもやはり間口というか、エントランスで格が出ますよね。
とても勉強になりました。
そして、今回も味は最高だったのはもちろんのこと、
サービスマンからとてもたくさんの学びをいただきました。
接客って、本当に奥深いですが、最後は空気を読んでの
お客様との絶妙な距離感なのでしょうか。
T社長、ありがとうございました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コメントを残す