お取引先の社長に、東京・芝「とうふ屋うかい」に

連れて行っていただきました。

一度行ってみたい場所だったので、とてもワクワクしました。

エントランスをくぐると、いきなり東京タワーが

そびえ立って見えるので、とても圧巻でした。

そして庭園を背に、趣のある重厚な建物に

入って行くので、それだけでも気持ちが上がってしまいました。

また、建物に入って、席まで、

様々な設えがあり、それを１つ１つ解説していただきながら、

歩いて行くので、とても好奇心をそそります。

この大きな樽は、３０００本分の一升瓶の

日本酒を作る樽だそうです。

うかいというレストランを運営しながら、

日本文化や日本の伝統を発信しているのが、

大きな付加価値ですよね。

フルーツルーツも国産オーガニックコスメを

提案しながら、日本の良き文化なども発信できるような

ブランドになりたいと思いました。

お料理ももちろんおいしかったです。

そして、これが名物のお豆腐です。

偶然なのか、東京タワーの赤と白になっています。

今回もいろいろと勉強させていただきました。

ありがとうございました。

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オーガニックコスメ＆エステティックサロン

fruits roots（フルーツルーツ）

www.fruitsroots.com

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