先日、お祝い事があり、経営者仲間たちと
レストランタテルヨシノ銀座で食事をしました。
東銀座の高いビルの一番上にあり、東京タワーをはじめ、
銀座の夜景がとてもキレイでした。
こういうレストランに来ると、
お料理の味はもちろんですが、
お皿などの調度品やお料理のビジュアルがとても楽しみです。
味以外の面でもとても楽しませていただきました。
なんと吉野シェフがご挨拶に来てくださったことにも
感激しました。
エステティックという高単価のサービス業をしているので、
サービスという面で、とても勉強になります。
エステティックは結果を出す技術が本質ですが、
それ以外の面で、どんな付加価値をつけられるのか、
再度真剣に考えさせられました。
楽しい時間をありがとうございました。
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オーガニックコスメ&エステティックサロン
fruits roots(フルーツルーツ)
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