オーガニック業界で、今一番の話題になっている
「ビオセボン」というフランスのオーガニックスーパーの
日本一号店が麻布十番にオープンしたということで、
早速行ってみました。
イオンとの合弁会社ということで、日本での
オーガニックスーパーの試金石になると言えそうです。
店内に入ると、「オーガニック」「オーガニック」
「オーガニック」という文字が目に飛び込んできます。
生鮮食品、チーズ、ワイン、化粧品、お菓子、調味料などなど、
たくさんの商品が陳列されています。
生鮮食品やドライフルーツ、ナッツ、
チョコレートなどの量り売りがあったり、
ワイン、オープンキッチンでデリやチーズ、パンなどを
作って販売していたり、イートインスペースなども
あるなど、とても楽しめる売場でした。
ビオセボンは「生鮮食品」「オーガニックを手頃な価格で」ということが
人気を博し、ヨーロッパ全土で100店舗ほど
展開しているということですが、
これから日本でも広がっていくといいですね。
イオンが運営するということに、業界にとっては
とても大きな意味があります。
これからの動向に注目していきます。
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