学芸大学駅でオーガニックレストラン&デリ「みどりえ」を
経営されている萬社長がフルーツルーツにいらしてくださいました。
もう18年前からオーガニックレストランをやられていて、
その頃って、まだ「オーガニック」という言葉さえも知られていない
時代だったそうで、本当にオーガニックの先駆けですよね。
フルーツルーツも「みどりえ」さんの存在があったからこそ、
学芸大学にオーガニックサロンをやっても大丈夫かなと
設立時に思ったもので、とても感謝しております。
とても気さくでお話しやすい方で、色々とお話できて楽しかったです。
実は、私は勝手に「学大オーガニックプロジェクト」を
考えておりまして、「学芸大学駅をオーガニックで
ブランディングしたい」と思っています。
学芸大学駅は、商業地ではなく、住宅地ですので、
わざわざ学芸大学駅に外から来るからはほとんどいないと
思いますが、学芸大学駅には本当にこだわりがあり、
楽しいオーガニックのお店がたくさんありますので、
オーガニック好きの方々がわざわざ学芸大学駅に
目的を持って降りる駅にしたいと思っています。
そのために、学芸大学駅のオーガニックの店舗の方々と
連携をとって、色々な仕掛けをしたいと思っています。
そんなお話を萬社長として、盛り上がりました!
オーガニックの企業は、ローカル(地元)を大切にしていますので、
フルーツルーツも地元学芸大学駅を盛り上げてみたいと思っています。
これが2018年の私自身の大きなテーマです!
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オーガニックコスメ&エステティックサロン
fruits roots(フルーツルーツ)
www.fruitsroots.com
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