先日、前職の後輩たちと渋谷の「ビオディナミコ」へ行ってきました。２人とも相変わらずのキャラクターで、それぞれの道でご活躍でした。
カジュアルイタリアンですが、高級イタリアン並みに味に奥行きがありました。グループにレストランをいくつか運営しているようなので、また行ってみたいと思いました。スタッフさんたちの接客もユーモアが溢れ、楽しい時間でした。
また、グループ会社に「グレープリパブリック」というワイナリーも持っており、オーガニックワインも作っているそうです。デザインが斬新でいいですね。
それにしても美味しかった！
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