新商品の打ち合わせに、高知県にある工場に伺ってきました。高知県産のゆずとひのきを活用させていただきます。このゆずの色、すごく綺麗な黄色ではないですか？

この工場は、資源循環を徹底研究しており、地域の農林資源を活用しプロダクトを作り、そこから出た残渣を飼料や堆肥、燃料に活用するという循環型産業を作り出しています。

左側がオイルを抽出する前のひのき、右側がオイルを抽出した後のひのきです。今まで廃棄していた右側の残渣を再利用するという流れを作り出しているのです。

ゆずのなんともいえない甘酸っぱい香りがたまりません。

新商品、お楽しみに。

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