
昨日は、山野美容芸術短期大学、エステティック専攻、サロン経営学の授業でした。今回のテーマは「売上と粗利と営業利益の関係」でした。なんだかやっと経営学らしいテーマになってきました。

社会人になって、数字に携わることがないと、なかなかこういう部分って理解しずらく、売上=利益だと勘違いしてしまっていることも多いですが、会社やお店やサロンを運営するには、色々な経費がかかっていることを理解できると、なぜ目標の売上をあげることが必要なのかを理解してくれるようです。



レベルの高いサロンは、店長にPL管理もさせているので、将来少しでも役だったら嬉しいですね。
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