
本日、フルーツルーツもお取り扱いいただいている東京・汐留にあるオーガニックセレクトショップ「natural style BIO SOPRA Tokyo」主催のオーガニックワークショップ講座「BIO SOP-Lab」のメーカースタディで講義させていただきました。朝7時から8時という時間帯で2週間に1度くらいのペースで全8回の講座であり、その中の1つを担当させていただきました。最近、このようなフルーツルーツ立ち上げの背景や特徴などをお話しさせていただくご依頼が多く、とても嬉しく思っています。自分たちで作り上げてきたものを発表しているときは、幸せを感じます。こんな朝早くから講義させていただいたのは初めてでしたが、とてもいいですね。