国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
先日、以前から行きたかった三重県多気町にあるVISONヘ行ってきました。「食・知・癒」の体験を軸とした場所とでも言うのでしょうか。ホテルやスパ、レストラン、スイーツもとても良かったのですが、何よりも食物販のお店がとても魅力的でした。
鰹節、昆布、味噌、みりん、酢、豆腐、水、漬物、米、出汁、海苔などのそれぞれの専門店が立ち並んでおり、それぞれの店内で、物販だけではなく、体験コーナーがあり、イートインスペースがあり、知的好奇心を満たしてもくれ、油断するとどんどん買い物してしまいますね。
デザインや、お店づくりなどもとても勉強になりました。
東京近郊にあったら、ものすごいことになりそうでした。
身体に染み入る定食でした。
伊勢海老も松阪牛も堪能してきました。
また、時間をかけて１店舗１店舗ゆっくり体験したい場所でした。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
