国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
数ヶ月前から、愛媛県のある地域の摘果みかんの活用のプロジェクトに関わらせていただいており、打ち合わせをしてきました。
さすがみかん王国の県ですね。みかんの加工品のお店などをたくさん見かけます。
単に摘果みかんを活用したら、エシカルとか、生産者さんの助けになるという単純な図式ではなく、逆にコストが上がってしまったり、生産者さんとウィンウィンになっていなかったりと、全体の絵をきちんと描いて進めないと、誰もハッピーにならないこともあるので、簡単なことではありません。
しかし、このプロジェクトの発案者の方の想いは素晴らしく、それを一生懸命フォローするメンバーの方々の想いにも触れさせていただき、私も頑張ろうと思いました。
会食では、愛媛の郷土料理のお店に連れて行っていただきました。最近、愛媛県が推しているらしい「鯛」が本当に最高でした。ありがとうございました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
