国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
先日、ご縁があり、兵庫県の丹波篠山へ行ってきました。丹波篠山といえば、黒豆や栗というイメージしかなかったですが、実際に行ってみると、とても魅力的なエリアでした。
時間がゆっくり流れていて、温かいコミュニティもあり、外からの人も受け入れてくれる雰囲気がありました。そして、こちらのお店のように自然食系のお店も多く見られました。「全粒粉おーがにっくぱん」という平仮名がいいですね。
丹波焼の影響からでしょうか、街中に黒い屋根と家紋のある家が多く、かなり存在感があり、最初は怖くも見えるのですが、だんだんスタイリッシュに見えて来ます。
そして、オーガニック・ヴィーガンのサンライスキッチンさんへ。今まで食べた自然食レストランの中で、一番美味しかったかもしれません。ロースイーツも出されており、教室もやられているそうです。
東京での生活とは真逆ではありますが、時々来ると、心が整いそうです。
お店から見える庭にも癒されました。
黒豆もご自身たちで作られているのだそうです。今回もたくさんの学びと癒しがありました。ありがとうございました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
