国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
せっかく大分県に来たので、
ずっと行きたかった由布院まで足をのばしました。
金鱗湖まで続く町並みなど、
お土産や食べ歩きなど、面白いお店ばかりでした。
今まで行ったどの温泉街より雰囲気が好きです。
ちょうど紅葉シーズンでもあり、
自然も楽しめました。
そして、秋元さんオススメのカフェ「シャガール」に
朝食を食べに行きました。
金鱗湖のほとりで、湖と山々の紅葉を見ながらの
朝食は最高でした。ぼーっと、何も考えず、
充電できた時間でした。
またゆっくり行きたい場所です。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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大分に来たので、エスグラ仲間である
シードリンの秋元親子に大分の美味しい食事に
連れて行っていただきました。
場所は、なんと別府温泉。
まず出て来たのが、「とり天」。
大分では、鶏の唐揚げではなく、鶏の天ぷららしいです。
ポン酢をつけていただくのですが、さっぱりしていて
とても美味しかったです。
そして、「だんご汁」
名前からして、肉団子が入っているのかと思ったら、
うどんより太い麺のようなものでした。
こちらもコシがあり、汁も最高でした。
そして、「やせうま」
だんごにきなこをつけて食べるのです。
私はお正月にお餅にしかきなこをつけて
食べたことがなかったので、とても新鮮で美味しかったです。
それにしても、楽しい時間でした。
なかなか秋元親子とは遠くて会えませんが、
笑いが絶えない、楽しい時間でした。
本当にありがとうございました。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、エステティックグランプリ関東甲信越支部での
知識向上勉強会でした。普段の勉強会は、それぞれの支部企画なのですが、
今回の「知識向上勉強会」と「コンプライアンス勉強会」は
本部企画で、全国共通の内容で開催されています。
今日は、１４０名満席となりました！
私も受付デビューしました。
かなり楽しいものですね！
今日の講師を担当したのは、
エスグラの技術審査委員長である神代さんです。
エスグラで一番派手な方で、今日もピンクでした。
講義はかなり分かりやすく、ご自身も現場をやられている方なので、
その体験談を交えてお話くださったので、とてもイメージできました。
そして、この知識向上勉強会だけは、
エスグラオリジナルテキストが使用されます。
基本的なエッセンスだけ、うまくまとめてあるので、
とてもオススメのテキストです。
フルーツルーツでも、新人に必ず渡しています。
知識向上勉強会は、３年目となりますので、
今回は、「ステップアップ編」ということで、
一昨年、昨年よりも少しグレードアップさせており、
さらに、今までフェイシャルのみだったのが、
今回は痩身理論も入れています。
来年以降もどんどん進化していきそうで、楽しみです。
新人教育にも、ベテランの復習にも１年に１回、
必ず受けていただきたい、とてもオススメの勉強会です。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、みなとみらいへ。
天気がいいときの、ランドマークタワーは圧巻ですね。
なんと、クイーンズスクエアの中の
オープンなスペースで、美容師さんのコンテストを
行っていました。
一般の方々も立ち止まって、見ている方も多く、
このような形で、一般の方々にアピールしていくのもいいですね。
エステティックグランプリも、このような考え方で
何かするのもいいかもしれませんね。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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エスグラ仲間である三谷さんが
新店舗「クリニカルエステ花蔵スズラン高崎店」を
オープンされたので、お祝いに行ってきました。
サロンの外も中もお祝いのお花でいっぱいでした。
三谷さんのお人柄ですね。
こちらがこだわりのカーブを描いた大理石のカウンターらしく、
百貨店の中を歩いている方も気軽に相談できるように
なっているそうです。
サロンの中に入ると、花蔵さんらしい
深紅のカーテンが存在感を示していました。
整理整頓を進化させ、棚の中にワゴンやホットキャビなども
しまえるようになっており、とても見た目にも配慮されていました。
個室も３室あり、個人的にはこの椅子が
素敵だなと思いました。
とにかくゴージャスなサロンさんで、
羨ましい限りでした。たくさんうんちくも聞かせていただき、
とても楽しい時間でした。
でも、一番印象的だったのは、新しく店長になった方でした。
花蔵さんとは、第２回のエステティックグランプリの
プレゼンテーションでご一緒しましたので、そのときから見ていますが、
まるで別人でした。もちろん５年という歳月もあると思いますが、
責任感が人を変えるのでしょうか。頑張ってください。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、世界遺産に登録された富岡製糸場へ
行ってきました。世界遺産に登録されてから
来場者が５倍になったそうです。すごい効果ですね。
周辺の商店街は本当ラッキーですよね。
世界遺産って、現時点で世界中に１０５２件、
日本だけでも２０件あるそうですが、
生きているうちに全て行きたいですね。
こちらの業界には全くご縁が今までなかったので、
知識がなかったのですが、実際に
蚕が繭を作るところや、繭から絹糸ができる過程などが
見学できたので、とても興味深かったです。
そもそも製糸と紡績の違いも分かっていませんでした。。。
その他にも富岡製糸場の歴史や、使っていた機械なども
見学でき、とても勉強になりました。
たまには、こういう所に来ると、
自分の知見が広がっていいですね。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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１２月に入り、フルーツルーツ本店も
クリスマス仕様に様変わりしました。
今年は、大きなクリスマスツリーも立ち、
普段より季節感が感じられます。
季節感を感じられるお店って、とてもいいですよね！
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fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日、フルーツルーツの農場からりんごが届きました！
とても蜜が多く甘くおいしいので、毎年これがとても楽しみなのです。
やはりフルーツは人を幸せな気持ちにしてくれますよね。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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本日、１２月１日に人気の国産無添加ドライフルーツのシリーズに
新たに「柿」が新登場しました。
今回の柿は長野県産の柿を使っています。
今回も低温でじっくりと乾燥させているため、みずみずしさや
フルーツ本来のうまみが残っており、
歯ごたえもしっかりと感じられるドライフルーツです。
お茶うけとしてだけでなく、ティーアレンジに、お子様のおやつや、
ワインのおつまみに･･･と幅広くお楽しみいただけます。
ほんのり甘く、この柿も食べ始めたら、
止まらないドライフルーツです（笑）
是非、お試しください。
⬇⬇⬇
http://www.fruitsroots.com/dryfruits/
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fruits roots（フルーツルーツ）
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中目黒駅の高架下に新しいお店が
たくさんできたということで、早速行ってみました。
学芸大学駅も「学大横町」など高架下をうまく活用して
面白いお店がたくさんあります。
今回の目玉は、蔦屋書店とスタバでしょうか。
TSUTAYA本社がすぐ目の前ですし、
今回は行けませんでしたが、このスタバは他とひと味違うようです。
今度ゆっくり行きたいですね。
今まで行ったことのない、面白そうな飲食店も
たくさんできていました。
ものすごくトラフィックも増え、人の流れも変わりそうですね。
高架下の目の前にあるお店が急に
人通りが増えたので、ラッキーですよね。
立地って、こういうラッキーもあれば、アンラッキーも
あると思うので、面白いですよね。
フルーツルーツ本店の前も、目黒通りにつながる
大きな道路を作っていますが、これが繋がると、
吉と出るか凶と出るか、全く予想がつきませんが、
トラフィックに左右されない、独自の力をつけることが
大事ですね。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
