
親しくさせていただいている経営者の方にお勧めされた「脳を最適化すれば能力は2倍になる」を読みました。よく言われていることも多く書かれていましたが、初めて聞くことも多く、ちょうど年初という良いタイミングでもありますんで、早速実践し、自分自身の生産性も高めていきたいと思います。
親しくさせていただいている経営者の方にお勧めされた「脳を最適化すれば能力は2倍になる」を読みました。よく言われていることも多く書かれていましたが、初めて聞くことも多く、ちょうど年初という良いタイミングでもありますんで、早速実践し、自分自身の生産性も高めていきたいと思います。
早いもので、もうすぐ2023年も終わろうとしています。今年はなぜか年末感をあまり感じません。先ほど、今年1年分のブログを読み返し、2023年を振り返っておりました。毎年攻めているつもりですが、今年は特に攻めを強化した1年だったと思います。一番は、メインビジュアルリニューアルからの、化粧品全商品のパッケージリニューアルを実行した年でした。商品数が多いので、予想以上に大変で結局1年半くらいかかってしまい、2転3転しましたが、なんとかやり遂げることができました。化粧品が終わると、今度は食品なので、まだまだ続くのですが、楽しみながら取り組んでおります。
今年も新商品をたくさん世に出しました。
・カーミングバームクリーム
・国産無添加ドライフルーツ(パパイヤ、スターフルーツ、ビワ)
・スーパーフルーツパウダー (アロニア、シークワーサー、モリンガ)
・エッセンシャルオイル(ローズマリー、薄荷)
・フルーツ&ハーブサプリメント
・フルーツプロテイン
・ローズリーフティー(CLASSY、PRECIOUS)
・ドライフルーツショコラ(りんご、みかん、キウイ)
そして、化粧品の仕事を通じて、さらに様々な業種の方々、芸能人や作家など著名な方などともお仕事をご一緒でき、とても刺激的だったこと、そして日本全国の化粧品原料の生産者の方々とたくさん接することができたことがとても好奇心を満たしてくれました。今年は特に柑橘系や茶関連が面白かったです。来年は、屋久島、五島列島、小豆島など、島関連の仕事ができそうで、今からとても楽しみです。来年からは、今までの生産者訪問を活かし、丁寧にそれぞれの生産者さんたちの魅力、国産原料の魅力を発信していく役割を果たしていきたいと思っています。
また、今年は有名なチョコレート会社さんとのお取り引きが増えました。今まで私自身があまりご縁がなかった業種の方々とお仕事させていただくことに、私のアドレナリンはたくさん出るので、今後の展開もとても楽しみです。
そして祖業であるエステティックも、土台づくりの1年になりましたが、来年は、より「らしさ」を深める1年にしたいと思っています。コロナでマスクしていた時期も一昔前のように感じますが、コロナが落ち着き、仕事でもプライベートでも久しぶりの再会が多くあった1年で、改めてリアルの良さを感じました。そしてここ3年ほど海外にいけていませんが、来年は海外に羽を伸ばし、同時にインバウンドにも取り組んでいきたいと思っています。ものすごいスピードで時代が変わっていき、ついていくのに必死ですが、今期同様来期も積極的に生産性を上げるための投資もして、物価上昇に負けない昇給もできる会社にしていきたいと思っています。
今年も1年、本当にありがとうございました。ここ数年攻めばかりで、バランスが崩れている部分もあるので、来年は「整える1年」そして「らしさ」を深める1年にし、さらに飛躍できる土台をしっかり固めたいと思っています。なかなか理想の会社、理想の自分にはなれませんが、少しでも近づけるよう努力を続けていきます。それでは良いお年をお迎えください。
弊社は、昨日2023年の仕事納めでした。大掃除をしていたら、奥の方から懐かしい本が(大量に?)出てきました。エステ感動物語。エステティックグランプリの1年目に、エステティックの魅力をより多くの人に広めたいとエステティックグランプリ実行委員会で出版した本です。「○冊の予約注文を取らないと、出版できない」という条件だったため、みんなで必死に予約注文を取ったのが良い思い出です。当時の船田委員長が本当に頑張ってくださいました。
久しぶりに学芸大学駅周辺をゆっくり歩いてみると、コロナの影響も大きいと思いますが、ここ1〜2年で多くのお店が入れ替わりました。駅近くは、家賃が大きく上がったとも聞きます。嬉しいことに、最近私が好きなコスタコーヒーもオープンしたことです。学大はカフェ不足なので、嬉しいことです。
また、グテというフランスのベーカリーの日本一号店が近くにオープンしました。連日大行列でなかなか入れないほど大盛況です。
味もビジュアルもさすがです。
少し前になりますが、フルーツルーツのスキンケアのセンシティブシリーズより、「カーミングバームクリーム」が発売されました。以前廃盤になった「ジェントルクリーム」の香りをラベンダー&ラフランスに変更し、「高保湿」「シワ」「ハリ」をさらに進化させました。冬場になり、乾燥もひどくなってきますが、現状使っているクリームでは物足りない方にとてもオススメのクリームです。特に夜寝る前に使っていただくと、朝起きた時のハリがすごいとよく言っていただけます。
特徴は、以下の通りです。
今日は、今年最後の打ち合わせでした。銀座の会社でしたが、打ち合わせ後に、ランチに連れて行っていただきました。銀座スイスという「カツカレー発祥の洋食店」らしいです。(カツカレー発祥と謳っているお店は他にもあるらしいですが)
お店の雰囲気も、少し変わったカツカレーの味も最高でした。今年最後の締めくくりにもってこいのお店に連れて行っていただき、嬉しく思いました。ありがとうございました。
先日、新たなエステティックのビジネスモデルに挑戦されている西麻布のサロンに見学に行ってきました。従来のエステサロンの常識を覆す取り組みの連続で、驚きの連続でしたが、説明を聞けば聞くほど今の時代に合致しており、大変勉強になりました。構想6年、サロン開設2年ということでしたが、かなりのPDCAを回し、現状のサロンでは、従来のサロンではありえないような生産性を上げており、これから横展開というステージのようでした。ポイントは、「1対N」「エステティシャンの施術ではなく知識をマネタイズ」「SNS集客」「お客様との接触頻度」「サブスク」「コミュニティ」「ターゲットの明確化」「採用の絞り込み」といったところでしょうか。エステティック業界も、異業種参入も減り、新たなモデルがなかなか出てきませんが、こうやって新たなモデルのサロンが出てくると活気付いて嬉しいですね。
先日、フルーツルーツのエステティシャンチームの忘年会でした。コロナ中は忘年会ができなかったので、久しぶりの忘年会。また初めてのランチ忘年会。悪くないですね。
今年も色々ありましたが、こうやって無事に年を越せそうなのは、みんなのお陰で、感謝の気持ちを込めて、表参道のカシータにしました。15年ほど前、「顧客満足」に大きくフォーカスが当たった当初、このカシータやリッツカールトンなどが注目された時代とは少しずつ変わってきていますが、上記のような期待を超えるサービスをしていただき、とても感動しましたし、勉強になりました。
高いレベルでサービスを維持することは本当に難しいことですが、今回の件でとても良い刺激を受けましたし、スタッフたちも色々と受け取ってくれたと思っています。来年のフルーツルーツのエステティックサービスに期待です。
それにしても、このラテアート?はすごいですね。昔の私の書籍の題名まで出てきてびっくりしました。ホームページをじっくり見て、何で喜んでくれるか考えてくださったことが嬉しいですね。接客もとても素晴らしかったです。
もちろん食事も。
とても素敵な時間をありがとうございました。来年も頑張ろう。もちろん今年も。
先日、久しぶりに巣鴨へ行ってきました。
お年寄りの街と言われていますが、美味しい和菓子のお店も多く、商店街もとても魅力的でした。
連れて行っていただいた和菓子のお店のどら焼きも絶品でした。
また、人が温かくていいですね。「これでもか」くらい、気遣いをしてくれたり、話しかけてくれたりして、笑いの絶えない時間となりました。
これは売れるのかな?
先日、豊洲の友人宅で忘年会があり、その買い出しにコンビニに行ったら、「ここはセブンイレブンの一号店だ」と教えてもらいました。好奇心旺盛な私はとても興味が湧きましたが、特に何か特別なものがあるわけでもなく、一号店と謳っているわけでもなく、他と同じ安定のセブンイレブンでした。。。何か欲しかった。
鈴木ハーブ研究所さんに伺った後は、要建設の高野社長と中村マネージャーに要建設さんが手掛けているまちファームやビオハーヴェストをご案内していただきました。
要建設さんは、建設業全般を主に営んでおられますが、数年前からエステティック業や蕎麦店や寿司店などの飲食業も手掛けておられ、特に蕎麦は、お店だけではなく、有機の蕎麦畑までお持ちで、6次産業化されています。なんとも羨ましい限りです。
新しい工場や倉庫も最新設備が揃っていました。
こちらがエステサロンとオーガニックレストランが併設されたビオハーヴェストさんです。フルーツルーツもお取り扱いいただいています。
こだわりのオーガニックランチプレートもご馳走になってしまいました。とても美味しい。
そしてこちらが自社農園で採れた蕎麦です。高野社長に蕎麦の美味しい食べ方を教えていただきました。とても中身の濃い時間をありがとうございました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。