先日、宮城県にある、フルーツルーツのフルーツプロテインの製造工場へご訪問してきました。

施設長が、とても社会性を大事にされている方で、ご自身がやられいる仕事の社会的意義等を詳しくお話ししてくださり、私自身も襟を正すきっかけになりましたし、やはりこのような方とお話しすると、私自身もフルーツプロテインに対する販売モチベーションが上がります。このフルーツプロテインという商品を通じて、その背景を伝えていきたいと思いました。

 

帰り、仙台で少しの時間でしたが、前職からお付き合いのあるエステサロンオーナーさんに、

仙台名物をご馳走になってしまいました。ゆで牛タンは初めてでしたが、最高でした。

先日、宮城県石巻へ行ってきました。「仮面ライダー」などで有名な石ノ森章太郎氏の生誕地ということで、駅にも駅近くの道にもたくさんのキャラクターが置かれていました石ノ森萬画館という館も観光地になっているそうです。3.11の面影も感じざるを得ませんでしたが、街のところどころに、全国の皆さんへの感謝の言葉が描かれていました。石巻元気いちばという１Fが物販で、２Fがフードコートのような場所になっている場所に食事に連れて行っていただきました。もちろん海鮮丼も美味しかったですが、あらー麺が最高でした。

本日、選挙に行ってきました。

昨日、電車乗り換えの時に、偶然石破首相が演説をされていました。

先日、オーガニック展示会のビオファジャパンへ行ってきました。フルーツルーツも以前は出展しており、数年ぶりに復活の展示会ですので、楽しみに伺いました。グッドライフフェアという展示会の中での同時開催ということでしたが、予想以上に楽しい展示会でした。オーガニック関連の展示会はどうしても食や地方創生の色が強くなってしまい、ビューティ関連は弱いのですが、色々日本各地の名産を試食できたり、プラントベース食、そして大手食品メーカーも次々と参入してきているので、とても勉強になりましたし、来年の取り組みのヒントもありました。

美味しそうなパンもいただきました。

先日、打ち合わせを兼ねて、食に詳しい方に、蔵前にあるダンデライオンチョコレートに連れて行っていただきました。「スモア」という食べたことのなりお菓子があり、注文してみました。焼いたマシュマロとチョコレートをクラッカーやビスケットで挟んだお菓子らしいですが、初めての食感でとても美味しかったです。

それにしてもこのお店も本当に素敵ですね。いつも良いお店を教えていただき、ありがとうございます。

先日、長野のフルーツルーツの化粧品工場＆農場で撮影をしてきました。ちょうどこの時期は、多くのフルーツの収穫期を迎えるので、私もとても忙しいです。今回は、フルーツルーツで多く使われているりんご、洋梨、マスカットあたりをメインで撮影してきました。

工場内でも許される限りの製造工程も撮影してきました。工場スタッフの方々との冗談を言い合いながらのやり取りは楽しいものです。私も数年前に一度だけ工場のラインでお手伝いをしたことがあるのですが、不器用過ぎて役に立たなかったことをいまだにいじられます。

番外編で、金木犀も。

農場の近くに、かんてんパパガーデンがありました。こんなに近かったのですね。１５年ぶりくらいに来ました。ついたくさん買ってしまいます。伊那食品工業さんは尊敬する会社の１つです。

SAで食べた栗ご飯も最高でした。秋ですね！

先日、前職の後輩たちが誘ってくれ、久しぶりに食事に行きました。１人は前職のグループ会社の社長としてバリバリ働き、１人は地元の山形で６次産業のワインの会社で、農業から製造、販売まで一貫して携わっており、とても楽しそうに働いていました。頑張っている話を聞くと、自分も頑張ろうと思いますね。半分はくだらない話でしたが、とても楽しい時間でした！

先日、ヨーロッパの美容業界の方々の日本の美容業界視察ツアーの最初のコンテンツで、講演させていただきました。テーマは、「日本のビューティー業界の現状」について。日本の美容業界の方々向けと同様、参加者の方々もとても華やかな方々でした。

先方さんからのご要望が、日本のエステティックと美容医療の比較を入れながらということと、エステティックグランプリ等のコンテストの効果についてでした。今回改めてデータを集めたり、美容医療の専門家の方々に話を聞いたりなど、私自身もとても良い機会になりました。このようなとき、前職の人脈は本当にありがたいと思います。

始まる前には、興味を持ってもらえるのか心配でしたが、皆さんが積極的に参加してくださり、日本と異なり、講演中も質問がひっきりなしに飛んできますし、その質問を回答すると同時に、参加者同士でディスカッションが始まるなど、文化の違いを感じながらも、嬉しさも感じました。

特に参加者の方々の興味を惹いたのが、日本のエステティックと美容医療の棲み分けの部分と、なんとエステティックグランプリの顧客満足度調査についてでした。お話を聞いていて、日本よりも接客・サービスについてのスタッフ教育が難しそうな印象を受けました。１つ心残りが、「海外の美容業界の人が日本に来て、行った方がいい場所」を質問され、すぐに答えられなかったことです。私は毎日のようにいろんな場所に行き、情報収集しているのに、その質問にすぐに答えられなかった自分に反省です。

もちろん今回は、通訳さんを介してですが、私も初めての経験でしたが、素晴らしい通訳さんでしたので、全体的にスムーズに進行できました。

最後は、集合写真。どこの国も同じですね。でもとにかく賑やかで笑いに包まれていました。その後、全員の方と２ショットも撮影させていただき、とても嬉しく思いました。とても良い時間をありがとうございました。

富山での打ち合わせの後、とても良い場所に連れて行っていただきました。晴れると、立山連峰も一望できるようです。気候も最高でしたので、ずっとここでゆっくりとした時間を過ごせたらと思いました。

またゆっくり訪れたい場所になりました。

先日、富山県にあるヘチマ農場にご訪問してきました。ヘチマといえば、小学生の時に学校で栽培した思い出がほのかにある程度で、実際にこのような大規模なヘチマ農場は初めてでした。すごいですよね。このヘチマのトンネル。これほど１つ１つ形が異なり、個性が出る植物はないのではないでしょうか。また、こちらのヘチマは食用ではないので、ヘチマの実はタワシになるという何ともシュールな運命です。ヘチマ水は茎を切って、根から吸い上げるのだそうです。

また、ヘチマ水やタワシになる工程も見学させていただきました。本当に中は空洞なのですね。私も最近、ヘチマのたわしで身体を洗っているのですが、最初は痛いですが、クセになる感覚です。最近はとても人気上昇中だそうです。

職人さんの手作業にも見入ってしまいました。今回はヘチマ一生分を見た気がしますが、とても良い体験をさせていただき、感謝です。ありがとうございました。