
先日、赤坂での打ち合わせの後、ランチに金子屋という天丼屋さんに連れて行っていただきました。ここは、「天ばら丼」が有名らしく、それをオーダーしました。連れて行ってくれた方は、「とんかつ屋や天丼屋は、味噌汁で99%決まる」とひたすら大きい声で言っていました(笑)確かにその一面もあるとこの味噌汁を飲みながら思いました。
先日、赤坂での打ち合わせの後、ランチに金子屋という天丼屋さんに連れて行っていただきました。ここは、「天ばら丼」が有名らしく、それをオーダーしました。連れて行ってくれた方は、「とんかつ屋や天丼屋は、味噌汁で99%決まる」とひたすら大きい声で言っていました(笑)確かにその一面もあるとこの味噌汁を飲みながら思いました。
先日、溜池山王駅の構内を歩いていたら、無人書店「ほんたす」が新しくオープンしていました。オープンしたばかりらしく、目の前で、スタッフさんが大きな声で目の前を通る人に案内していたので、私も好奇心でラインから登録して、QRコードを照らして、入店してみました。だいたい15坪くらいの店内に雑誌や漫画も含め、オールジャンルの書籍が少しずつ置いてある感じでした。今のトレンドのみを集めた書籍といった感じでしょうか。個人的には、リアル書店には自分が想定していなかった本との出会いを求めて行くので、その辺りは書籍数が少ないと確率も落ちてしまいますね。また店員さんにブックカバーをかけてもらう仕草が好きなので、それがないのも寂しいものですね。しかし、書籍とのタッチポイントがどんどん減って行く中、このような取り組みは素晴らしいですね。
岡部さんの「美容成分大全」も置いてありました。これだけ狭い書店でも置かれているのも流石です!
先日、築地にあるBさんの会社にご訪問してきました。豊洲市場に移って、築地はどうなっていくのかと思っていましたが、築地市場は、海外からの一大観光地になっていました。日本人はほぼいませんでしたが、海外からの観光客でものすごい人でした。
日本人でも食べたことのないような串焼きに行列でした。中には15000円の和牛串なども並んでいました。
これ食べたかったなあ。
そして、アイベルラの飯尾さんと合流して、11月にオープンされるらしい新店舗の下見をさせていただきました。築地駅の目の前の清潔感のあるビルで、とても良い立地でした。まだ内装工事前でしたが、どのようになるのかとても楽しみです。久しぶりにお寿司を食べながら、ゆっくりお話しできて、たくさんのインスピレーションをいただきました。ありがとうございました。
先日、「悟空のきもち」へ行ってきました。かなり前から行ってみたいと思っており、2016年からライン登録をしており、時々「空きが出ました」とラインが届き、すぐに予約を入れようとするのですが、「今回は1分○秒で埋まりました」と全く予約が取れず7年が経っていました。最近、偶然にもこちらのスクールに通っていたり、卒業した方と立て続けに何人もお会いし、予約の取り方を教えてもらい、やっと今回行くことができました。帰るときに、なぜこんなに予約が取れないかが分かりました。
先日、お伺いした会社のすぐ近くに、「ゼッテリア」がありました。最近、ゼンショーグループがロッテリアを買収して、ロッテリアの店名を変更した第一号店らしいですが、それにしてもすごい名前ですよね。。。ストレート過ぎて、らしいといえばらしいですが。。。
先日、数年ぶりにエステティックグランプリの実行委員総会に参加しました。冒頭の「資料の確認」や「議事録並びに署名人の指名」などのくだりが懐かしかったです。また、開会宣言の新崎委員長のお話が、エスグラらしい心温まるお話で、なんだかジーンときました。
各支部や、各委員長の報告を聞いたり、少人数のグループに別れて、ディスカッションしたりなど、とても充実した時間でした。私も知らないメンバーの方も増えてきましたが、やはりエスグラに関わるメンバーは良いメンバーですね!
モリンガ農園に伺った後、せっかくの石垣島ということで、石垣島の映えスポットに連れて行っていただきました。ほぼ石垣島を1周するくらい、私が好きそうな映えスポットに連れて行ってくださったので、本当に感謝です。
色々と勉強になりました。
振り返ってみると、数年前に沖縄県エステティック・スパ協同組合の運営に関わらせてもらい、沖縄に行くことや、沖縄の人脈が増え、結果的に南国の原料と多く出会い、フルーツルーツに南国の原料が多くラインナップされました。全ては繋がっていますね。
今回の石垣島の主目的は、モリンガ農園へのご訪問でした。生産者さんに、複数箇所のモリンガ農園を、モリンガの魅力をたくさん教えていただきながら周りました。それにしてもモリンガの葉の形はかわいいですよね。そして、青い空と白い雲とのコントラストが最高でした。製品化されるのがとても楽しみです。
沖縄本島の次は、石垣島でした。沖縄県内の飛行機での移動は初めてだったので、とても新鮮でした。那覇空港⇄石垣空港だけでも1日にたくさんの便があり、私が乗った飛行機も大型で、こんなに需要があることに驚きでした。
なんと機内誌に「琉球てぃんなでぃ」が載っていて、感動してしまいました。
JTAの9月・10月の機内誌のみのようですが、これで少しでも認知が高まって、沖縄で「琉球てぃんなでぃ」を受ける人が増えたら嬉しいですね。
島の景色は癒されます。
先日、沖縄でYOU海というエステサロンを展開しているASファクトリーさんの15周年パーティーに参加させていただきました。
オーナーの識名さんとは、エステティックグランプリが始まってすぐの初の沖縄勉強会以来なので、もう14年ほどになりますが、一歩一歩努力を重ね、エステティックグランプリでグランプリを受賞し、大きく羽ばたいた1人だと思います。
さらにスタッフさんたちも大半が上位入賞するなど、スタッフ教育も最近では注目の的です。沖縄での存在感がますます高まり、これからの展開が楽しみですね。
手品あり、ラップありとエンタメもとても楽しく、ASファクトリーさんらしい、とても温かく、楽しい会でした。
今回、15周年に向けて、ASファクトリーさんオリジナルの「琉球かなさ」という沖縄原料をふんだんに配合したリラクシングオイルの開発のお手伝いをさせていただき、そのお話も私から少しさせていただきました。
久しぶりに、エステティックグランプリの昔のメンバーや、沖縄県エステティックスパ協同組合のメンバーにもお会いでき、とても嬉しかったです。
impossible? I,m possible
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。