国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
ここ最近、様々な業界で、急速にAI活用が進んできています。
正直、エステティック業界には無縁と思っていましたが、
ついにエステティック業界にもAIが活用されるようです。
それが、サンスターが開発したImpression AI。
表情を撮影して、他人からどう見られているかを
すぐその場（数分）で分析してくれるそうです。
その結果はとても気になるので、ちょっとやってみたいですよね？
そして、なりたい自分の印象に少しでも近づくために、
印象を左右する表情筋に着目したヘッドマッサージや
フェイシャルを受けられるようです。
大阪での期間限定ショップのようですが、
とても気になりますね！
↓↓↓
https://www.sunstar-tuhan.com/ovt/salon01/#sec-05
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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前職の時、大変お世話になった神戸・北野の
アリュールの新井社長と８年ぶりに再会しました。
相変わらず、お肌が本当にキレイでびっくりしました。
久しぶりだったので、今日までの経緯など話が尽きず、
いつでも前向きに、人生を楽しまれている方です。
数年ぶりに北野に来ましたが、ますます北野坂など
オシャレになっていましたし、三ノ宮駅周辺も
活気付いているように感じました。
このスタバ、周りの景観に馴染んでいい感じですよね。
セブンイレブンやローソンまでオシャレな外観でした。
異人館も久しぶりに来ました。
やはり外国人観光客が増えましたね。
西洋の方が、異人館を日本で見ている風景が
なんだか不思議でしたが。。。
異人館とは、１８５８年、日米修好通商条約により、
アメリカ・イギリス・ロシア・オランダ・フランスと
函館・神奈川・長崎・新潟・兵庫の五港の開港を取り決め、
日本は外国人の居留地での居住を認めました。
１８６８年に、神戸港が開港され、北野町一帯を含む、
居留地を囲む広い地域を雑居地を外国人が日本人から
家や土地を借りられるようにした場所のようです。
色々と歴史を教えていただき、
とても楽しい時間でした。ありがとうございました。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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先日、市ヶ谷で開催された
「世界と日本のオーガニックマーケット情報」セミナーへ
参加してきました。化粧品ではなく、食についてでしたが、
イタリアやフランスの視察ツアーのシェアの時間もあり、
オーガニックに対する日本との違いなども理解でき、大変勉強になりました。
私が特に勉強になったのは以下の点です。
・世界と日本のオーガニック市場（市場全体、国別１人あたり有機消費額、国別有機生産者数など）
・消費者アンケート「オーガニックをなぜ買うか？」健康、安全、美味しい
・収入の大小とオーガニックの購買（利他的購買と利己的購買）
・日本におけるオーガニックの広がり（スーパーマーケット、官民一体）
発表をしてくださった方々や来場されている方々も
CSV経営（企業利益と社会的課題解決の両立）を追求されているようで、
とても魅力的でした。私はやはりこういう方々が好きですね。
「何のための経営か」「何のためのオーガニックか」を思い出す
良い機会にもなりました。ありがとうございました。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、岡部美代治先生の「毛穴ケアの化粧品科学」セミナーに
参加してきました。
フルーツルーツのスキンケアは、皮脂の分泌量によって、
オイリー、ノーマルオイリー、ノーマルドライ、ドライと
肌タイプ別スキンケアを推奨していますので、
とても参考になりました。
今回は、男性の方も多かったので、
居心地もよかったです（笑）
私もテカリを気をつけよう。
少し早く着いたので、築地本願寺に初めて行ってみました。
バラちらしも最高でした！
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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化粧品業界の業界紙「週刊粧業」の先週号が
エステティック特集で、私のインタビュー記事を
なんと表紙に掲載していただきました。
毎年１度、この時期にインタビューを受けており、
私自身もエステティック業界全体の１年間の変化を
振り返る良い機会になっています。
少しずつではありますが、毎年変化していっていますね。
この１年は、特に採用関係、労務関係、ネット予約関係、
周辺業種関係でしょうか。
是非読んでいただけたら幸いです。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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本日、国産無添加セミドライフルーツ（りんご）が
新発売となりました。
「あれ？ドライフルーツのりんごってなかったっけ？」と
言われてしまいそうですが、今回「セミ」ドライフルーツなのです。
「セミドライフルーツ」とは少しだけ乾燥させたフルーツのことです。
従来のドライフルーツのように、中まで乾燥させていないので
半干し状態で、甘みや旨味が凝縮されていてフルーツの酸味や風味が
そのまま楽しめるのです。
今回は、岩手県産のりんごを使っています。
りんごは、数多くの研究結果から、心臓病や生活習慣病などの予防効果が
期待されています。また、強い抗酸化力をもつポリフェノールの一種の
プロシアニジンを含みます。
この商品も、「スーパーフルーツパウダー」同様に
ウェルフェアトレード商品です。
日本には、福祉作業所は全国に１万ヵ所近くあります。しかし、ここでは障害のある本人へのケアが優先されるため、 工賃と呼ばれる給与が、生産性や効率性を追求する民間企業と比べると１０分の１以下がほとんどです。 このような福祉作業所のいいところは、「手間をかけられること」。あまりに手間がかかりすぎて企業ではできなくなってしまった作業や、集中力が必要な繰り返し作業に向いている方も多く、昔ながらの消えゆく手仕事も残されていたりします。
今回、フルーツルーツが依頼している岩手県盛岡市にある福祉作業所では、採れすぎてしまった野菜、傷りんご、海藻の両端部分などの捨てられてしまう素材が県内各地から集まり、障害のある人たちが洗浄・ドライ加工しています。障害のある人でも個性はさまざまです。集中力を必要とする細かい作業の得意な人が、その特性を活かしているのです。
ウェルフェアトレードの定義：「Welfare =社会福祉」と「FairTrade =公正な取引」を掛けあわせた造語で、社会的弱者と呼ばれる人たちがつくる国内の製 品やサービスを、適正な価格で購入・利用することによって、当事者の人たちが、 働 く喜びと生きがいを持ち、自立できること を支援する仕組みです。
とても美味しいので、是非お試しください。
https://www.fruitsroots.com/dryfruits/
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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経営者の先輩に教えていただき、
「最高のリーダー、マネジャーがいつも考えているたったひとつのこと」を
読みました！とても名著でした。
リーダーとマネージャー。この違いをよく理解していませんでした。
リーダーは、みんなの未来を正確かつ鮮やかに描写できる明確さを持つこと。
マネージャーは、みんなの個性を排除するのではなく、活用できるように、
役割や責任や目標を調整すること。
個人は、障害となるものをできる限り排除すること。
とても明確でわかりやすく、スッキリしました。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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フルーツルーツでは、ブライダルエステのご予約を
たくさんいただいておりますが、
その中でも多くの方がシェービングをご希望されます。
理容師資格を持っていないと、刃物を扱うシェービングを
行えないのですが、この度ご近所でシェービングサロンを
経営されている石井さんと提携をさせていただくことになりました！
とても誠実な方で、研究熱心な方なので、とても信頼できます。
今後ともよろしくお願いします。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、大阪・茨木へ。
駅前にある和菓子屋さんがいつも気になっていましたが、
やっと行くことができました。
このVMDやPOPがなんとも興味をそそるのですよね！
接客トークもとても勉強になりました（笑）
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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フルーツルーツも一昨年からインナービューティ商品の
展開に力を入れ、お陰様で、ドライフルーツ、酵母ドリンク、
グラノーラ、スーパーフルーツパウダー、来月の新商品など、
アイテム数もある程度の数になってきました。
そこで、フルーツルーツ本店の売場も見直し、
インナービューティの構成比を高めました。
その一環で、以前からやりたかった「デトックスウォーター」も
飾りではありますが、置いてみました。
意外と難しいものですね。試行錯誤しながら、
楽しい売場作りを目指していきます！
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
