先日、新橋を歩いていたら、新しいハンバーガー屋さんがオープンしていました。最近、唐揚げに続き、ハンバーガーの新しいお店も増えてきましたよね。

このお店は、「TREE&TREE`S」というお店でしたが、なんとドムドムバーガーの新業態でした。ドムドムバーガーといえば、少し大きめのスーパーなどに入っていて、幼少期に母親とスーパーなどへの買い物の帰りに、食べて帰るといった思い出があり、とても好きだった印象があります。大人になってからも、今はなくなってしまいましたが碑文谷のダイエーにドムドムバーガーを見つけたときはとても嬉しかったのを覚えています。

全盛期は４００店舗ほどあったそうですが、ホームページを見てみると、今はあまりメジャーな場所にはないですが、全国３０店舗ほど展開しているようです。でも私のように古き良き思い出を持っている大人も多いと思いますので、これからの展開が楽しみですね。久しぶりに食べたいな。

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株式会社ES-ROOTS（フルーツルーツ）
〒153-0053　東京都目黒区五本木3-7-8
公式Facebook　http://www.facebook.com/fruitsroots
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【直営店　フルーツルーツ本店】
〒153-0053 東京都目黒区五本木3-7-8
ＴＥＬ:03-6452-4580
最寄り駅　東急東横線「学芸大学駅」徒歩4分

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先日、オーガニック＆ナチュラルのセレクトショップであるスタイルテーブル東京ドームシティラクーア店をご訪問させていただきました。

シャワージェル、ボディスクラブ、バスソルトなどボディケア商品を中心に、いつも良い場所に置いてくださっています。特にボディスクラブがよく動いているそうで、ギフトにも人気だそうで、とても嬉しいです。

その後、春日駅近くにあるオーガニック＆ナチュラルのセレクトショップであるハーモニックさんへご訪問。地域密着のお店の見本となるようなお店で、地域に根付き、店長さんのお客様との信頼関係づくりは本当に素晴らしいと思いました。

やはりこのような時間が楽しいです。

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先日、ある高校生から「オーガニックコスメ」についてのインタビューを受けました。在籍する高校がボランティア活動に積極的な高校で、ボランティア委員会も存在するらしく、そこでボランティア活動に興味を持ち、高校でその活動をしながら、一般社団法人のボランティア団体にも所属し、発展途上国支援の活動もしており、その活動の中でオーガニックコスメに興味を持ったそうです。自分の高校生の時と比べると、比較にならないぐらいの意識の高さに驚きでした。インタビューを受けていて、一番の関心は「環境」という感じでした。オーガニックコスメを使うことによる環境への影響について最も知りたいようでした。

今回の件もそうですが、ここ１年弊社へのお問い合わせの内容が変わってきている気がします。以前はプロダクトについてのお問い合わせだったのに対し、最近では「動物実験について」「バイオマス容器・インクについて」「FSCについて」などが確実に増えてきています。大体は２０代〜３０代の経営者からです。若い方を中心に、環境に対する人々の意識はどんどん変わっていっていることを感じます。

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１７日間に渡る東京オリンピックが閉幕しました。自分が住む都市でオリンピックが開催されることは一生に一度あるかないかとだと思いますので、大変光栄なことではありますが、無観客ですぐ近くで開催されている雰囲気は全く感じられず残念ではありました。

私はテレビで毎日観戦していましたが、このコロナで世界中に停滞感がある中、数々の感動と勇気を与えてくださったオリンピックに大きな意義があったと思います。

ただ、オリンピックが終わり、様々な責任や負担などのマイナスの問題が噴出してきそうなので、またマイナスな雰囲気にならないといいですね。

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心斎橋に行くと、立地が良いため、いつもふらっと立ち寄ってしまう場所。最近、DADAコミュニティサロンをオープンしたと案内していただきましたが、とても可愛らしい内装ですし、色々な用途に使えそうなサロンでした。

柿坂さんと森川さんは、エステティックグランプリの初期を一緒に作って来たメンバーなので、なんだか嬉しい気持ちになります。いつも終始くだらない話ですが、たくさんの笑いをありがとうございました。

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先日、エステティックグランプリの審査員でもお世話になったINFA国際エステティック連盟の秋山理事長をご訪問しました。「エステティシャンたちにエステティックの仕事の面白さを伝えたい」という強い想いのもとに活動されており、純粋な教育者としてのお話にいつも襟が正されます。

世界のエステティックのお話や日本のエステティックを客観視したお話が非常に興味深く、私もコロナが落ち着いたら、もっと世界中のエステティックを知りたくなりました。とても楽しい時間をありがとうございました。

帰りに偶然、マダムテルコの松吉社長にも偶然お会いしました。サロンの窓に「３月６日、エステティックサロンの日」と掲げられていて、ちょっとジーンと来ました。業界全体で広めて行きたいですね。

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先日、オーガニック関連の方々と一緒に上野の国立科学博物館で開催されている特別展「植物」へ行って来ました。

私、美術館とか博物館に行くと、時間をかけずにバーっと見て回るタイプなのですが、今回は特に興味がある分野だったせいもあり、１つ１つ見て、読んで、考えてだったので、時間が過ぎるのがあっと言う間でした。

改めて、植物たちの「生き延びるための進化」の神秘性を感じる時間となりました。植物体、花、葉などの形や大きさ、生き方には全て生物学的な意味があるというところが本当に興味深く、「植物の極限環境への挑戦」という言葉が心に残りました。

また、もともと動物と植物は同じ祖先から進化して来たという図が興味深く、色々と考えさせられました。そして光合成のすごさを改めて思い知らされました。とてもおすすめです。

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昨日、久しぶりに東京駅日本橋口に行ったら、いつの間にか新しい建物ができていました。こちらもどんどんスタイリッシュになっていきますね。

休業中のお店が多く、豆腐＋珈琲＝TOFFEE ということで、豆乳を使ったラテの専門店に入ってみました。この東京のど真ん中にたくさんの鯉が泳ぐ池もあり、不思議な感覚になりました。これからが楽しみですね。

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先日、歯科医師の先生方３名との会に参加させていただきました。私は歯科業界に全く詳しくないですが、普段行く歯科医院の先生とは異なる先生方で、１人は周辺事業をなんでもビジネスにしてしまう先生、１人はマーケティングにめっぽう強い先生、１人はどちらかいうと研究者で臨床歯科の先生でした。普段なかなか聞けないお話をたくさん聞くことができ、好奇心が刺激され、とても楽しい時間でした。ずっとやってみたかったピザ窯からピザを取り出す体験もさせていただき、感動でした（笑）写真はボケていますが。。。

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本日、フルーツルーツのインナーケアシリーズより、国産無添加ドライフルーツ（あんず/アプリコット）が発売されました。今回は長野県産になります。いつの間にか２３種類目のドライフルーツになりました。

よくスーパーなどのドライフルーツ売場に行くと、プルーン、マンゴー、あんず、レーズンなどが最も定番かと思いますが、フルーツルーツは意外とこの辺りのドライフルーツの定番のラインナップが少なく、今回商品化に至り、とても嬉しく思っています。

ただ、今年は収穫量が少なく、本当に少ない量での発売となりましたので、１ヶ月程度で売り切れてしまうと思いますので、ご注文ご希望の方はお早めにお願いします。来年はたくさん収穫できるといいですね。

https://www.fruitsroots.com/cosmetic/dryfruits/apricot/