
ローズと同様に、皆さんに喜んでいただけるのが、こちらのラベンダー摘みです。一昨年は台風等の水害でほぼ全滅でしたが、昨年から復活して今年もとても綺麗に咲いていました。




こちらも皆さんで摘んでいただいたものにお湯を入れ、フレッシュラベンダーティーにして飲みました。このような場所でしかできない体験がとても貴重で楽しいですね。
ローズと同様に、皆さんに喜んでいただけるのが、こちらのラベンダー摘みです。一昨年は台風等の水害でほぼ全滅でしたが、昨年から復活して今年もとても綺麗に咲いていました。
こちらも皆さんで摘んでいただいたものにお湯を入れ、フレッシュラベンダーティーにして飲みました。このような場所でしかできない体験がとても貴重で楽しいですね。
農場ツアーで最も皆さんに喜んでいただけるのが、こちらのローズ摘みです。今年から籠が大きくなり、より映えていました。色とりどりで、とても綺麗でないですか?
実際に摘んでいただいたローズは、お湯を入れ、フレッシュハーブティーに。ほんのりとしたローズの甘みの味がして、とても贅沢な体験でした。
昨日は、フルーツルーツ農場ツアー2024でした。創業1年目からコロナ禍以外、毎年開催しておりますが、6月にもかかわらず、一度も雨が降ったことがなく、今年もとても良い天気でした。前半はとても暑かったのですが、途中から良い風が吹いてきて、とても気持ちの良い時間でした。
南アルプスと中央アルプスの間にあるので、アルプス山脈がとても綺麗に見えました。
毎年恒例のランチ会場です。この辺りは「ソースカツ丼」が名産なので、毎回ソースカツ丼と信州そばのセットを召し上がっていただいています。オーガニックのツアーなのに、ソースカツ丼なので、少し驚かれます(笑)
このランチ会場には、足湯もあるので、とても癒されます。
茅葺き屋根のとても素敵な建物です。
噂のソースカツ丼と信州そばのセットです。出来立てを出していただけるので、とても美味しいです。
なかなか普段お会いできないので、直接お話しできて、とても楽しい時間でした。
フルーツルーツは、今日から、6月18日(火)までの1週間、大阪千里阪急百貨店でPOP UPイベントに出店しています。場所は、1Fのトップコートというエリアです。このイベントのテーマは、「自然とつながる暮らし」で、ナチュラルな商品が多く並ぶようです。是非お近くの方は、足を運んでいただけましたら幸いです。
フルーツルーツで食品を始めてから、勉強のため、いろいろなジャンルの飲食店に行くようになりました。最近行った学びが多かったお店です。上は、お雑煮専門店。
最近オープンした虎屋銀座。
海苔のやまやの海苔弁当。
そばとうどんと中華麺が一緒に入っているお店。
麻婆豆腐専門店。
先日、エステティックグランプリの原田さんと一緒に、エステティック業界の先輩の方々との会に参加させていただきました。やや個性強めの会だったので、我々は圧倒されてばかりでしたが、とても勉強させていただきました。特にグローバルなエステティックの仕事のお話は大変勉強になりました。皆さん、ご自身の信念の強さと行動力がある方々なので、とても良い刺激をいただきました。話に夢中であまり料理を覚えていないですが、刺身と唐揚げが美味しかったな。
せっかく韓国に行ったので、オーガニックコスメの視察もしてきました。日本にも韓国のヴィーガンコスメがたくさん入ってきている印象がありますが、韓国ではオーガニックコスメというよりは、ヴィーガンコスメ、自然派コスメという感じでした。
また、現地の方のお話では、韓国では、この分野はまだまだだそうで、外国人観光客が多い明洞にはたくさんの自然派コスメショップがありましたが、確かに観光客向けといった感じがしました。たくさんの自然派コスメのショップを見て、勉強になりました。
今回の韓国は、前職の社員旅行以来だったので、約15年ぶりくらいでした。当時はキムチや焼き肉を堪能したくらいの記憶しかありません。しかし、今回江南エリアに宿泊していたのですが、ビルやお店のデザイン、街並みなど、日本より進んでいると感じました。人口は日本の半分くらいなので、GDPは日本の方が上ですが、1人あたりGDPを調べてみると、ほぼ同じか、少し抜かれていました。衝撃ではありましたが、昼も夜も活気に溢れ、安全で、清潔で、映画、ドラマ、音楽、ファッション、グルメ、化粧品、美容整形など、若い方々が憧れるコンテンツをたくさん抱えており、とても魅力的な国でした。日本からも近いですし、これからも頻度よく行きたい国になりました。
アジアに来ると、やはりこのような屋台に魅力を感じてしまいます。見た目が美味しそうだけではなく、とても映えも進化しているように感じました。こういう雰囲気で食べると、もともと美味しいものがさらに美味しく感じますね。
韓国での最終日、韓国で美容医療クリニックを経営されている方とお会いしました。場所は、アックジョン駅近くで、この駅近くは、美容整形ストリートと呼ばれているらしく、ビルに入居している大半が美容整形クリニックだそうです。駅構内の広告も全て美容整形関連でした。その方曰く、全世界の美容整形市場の20〜25%は韓国が占めているらしく、世界中から患者さんが訪れているそうです。日本人も行っているとよく聞きますよね。韓国は国を上げて、この産業に力を入れているそうです。
確かに歩いていると、マスクはもちろん、顔全体を覆って歩いている方や、手術跡を隠さずに歩いている方など、なかなか日本では見慣れない風景をたくさん見ました。色々とお話をお伺いでき、とても勉強になりました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。