昨日は、最近親しくなった荒井社長のサロンSylphya銀座店に

行ってきました。銀座一丁目のとても良い場所にあるのですが、

サロンのエントランスに入ると、広いエントランスに、

大きな鏡と豪華な絨毯と共に、このソファと生花が迎えてくれます。

この生花が素敵ですよね。花屋さんが常に入れ替えてくれているそうです。

芸能人も多く来店されているそうで、カウンセリングルームに

たくさんのサインが書かれていました。

荒井社長は、パワフルさと大きな器を兼ね備えた面白い人ですね！

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オーガニックコスメ＆エステティックサロン

fruits roots（フルーツルーツ）

www.fruitsroots.com

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昨日は、エステティックグランプリの佐々木支部長と

来週の勉強会の打ち合わせでした。

場所は、フタバフルーツパーラーでした。

最近、話題になっていて、普段はなかなか入れないようです。

メニューが、フルーツだらけでとても楽しかったです。

フルーツカレー、フルーツサンド、フルーツパフェ、

フルーツジュースなどなど。

うちもいつか、フルーツルーツのコンセプトに合わせた

カフェをやってみたいものです。

早いもので、勉強会は来週なので、

しっかり準備して臨みたいと思います。

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先日、「ビオマルシェ」という名前で、

東京ミッドタウンをはじめ、オーガニックのマルシェを

各地でプロデュースされている戸田さんにお会いしました。

ゆくゆくは、オーガニック村、オーガニック商店街を

作るのが夢らしく、私たちが今進めている

学芸大学のプロジェクトのことをお話したところ、

とても共感いただき、嬉しく思いました。

オーガニックマルシェは地道な活動ではありますが、その地域の方々との

つながりを深め、さらに人が集まり、結果的にオーガニックの

素晴らしさが広がっていくきっかけになるのだと思います。

今後、色々お仕事をご一緒できたら楽しそうですね！

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昨日は、第６回エステティックグランプリの

フェイシャル技術部門でグランプリを受賞された

沖縄のyou海の識名さんとマネージャーの識名さんと

赤坂サカスのポルトガル料理に行きました。

ポルトガルってあまり馴染みがなく、

ポルトガル料理って言われてもイメージが湧かなかったですが、

ランチョンマットにポルトガルの説明が色々と書かれており、

とても面白かったです。こういうのいいですね。

もうかれこれ１０年くらいのお付き合いになりますが、

いつも笑いばかりの楽しい時間を過ごさせてもらっています。

識名さんもグランプリ受賞後、さらに活躍の場が広がり、

エステティシャン向けのスクールやオリジナル商品、

本土からのお客様もとても増えてきているようです。

このようなお話を聞くと、とても嬉しいですね！

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昨日は、久しぶりに町田に行きました。

私の育った町でもあるのですが、久しぶりにこの辺りを

歩くと、建物は同じでも店舗はほとんど全て変わってしまいましたね。

この動くモニュメントは変わりませんが、

よくここで待ち合わせをしていたものです。

携帯がない時代が懐かしい。

その後、「町田に日本一美味しいカツカレの店がある」とのことで、

その店に連れて行ってもらいました。

「仲見世商店街」なんて昔からあったかな？

でもB級グルメが集まった商店街で、とても面白そうな場所でした。

お店は狭かったですが、確かに美味しい。

特にカツが美味しかったです。

オーナーさんのキャラクターもよかったです！

町田にこのような店があって、嬉しいですね。

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学芸大学駅近くに、また学大らしいお店ができていました。

芋の専門店で、芋けんぴ、大学芋、干し芋、焼き芋の

テイクアウト専門のお店です。

本体は、農業の会社らしく、規格外で破棄されたりするような

さつま芋を加工して販売しているそうです。

フルーツルーツの化粧品やドライフルーツも

フルーツの規格外を使って、廃棄をなくす努力をしているので、

とても共感できました。

このような学大らしいお店が増えていくことが

本当に嬉しいですね！本当に美味しかったです！

やっぱり学大は最高だ！

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近所の目黒通りを歩いていたら、

「フレディ レック・ウォッシュサロン」というコインランドリーが

できていました。

昨年の７月にオープンしたらしいですが、

カフェも併設していたので、ふらっと入ってみました。

普通のコインランドリーの常識を覆すことばかりでした。

まず写真の通り、スタイリッシュ。

コインランドリーという名前ではなく、「ウォッシングサロン」。

あくまでもサロンなのですね。シャンデリアまでありました。

コインランドリー機能だけではなく、

クリーニング、洗濯代行、カフェ、オリジナル洗濯グッズの物販、ワークショップ機能も

果たしているのです。しかも流れている音楽がクラシック。

色々と経営のヒントがありますね！

洗濯を待っている時間も、ここに来ることも楽しくなりそうな空間でした。

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たくさんの方に勧められ、「お金2.0」読みました。

何年も前から、「資本主義崩壊」とか「価値観の大転換」とか

言われてきましたが、この本が分かりやすく理論的に

説明してくれているので、とても勉強になりました。

私個人にとっては、これからもっと生きやすい社会になりそうで、

とても楽しみです！

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先日、ある経営者の先輩に誘っていただき、

日本橋へ。このあたりの雰囲気いいですよね。

特にコレド室町の中のお店など、

味のあるお店が多くて、楽しいですよね。

今回は、ハンバーグの専門店に連れて行って

いただきました。シンプルな「男飯」という感じでよかったです。

今回も、色々とお話を聞かせていただき、

今後のフルーツルーツの経営にとても役立ちそうです。

ありがとうございました。

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一昨日、昨日と大阪出張でした。

パツンパツンで、ゆっくり大阪の美味しい食事を

する時間もなく、残念でした。。。

もう少しゆとりのあるスケジュールを組まないと

ダメですね。。。

仕事に追われないよう、仕事を追うようにしなければですね。

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