昨日は、エステティックグランプリの先輩でもある居酒屋甲子園さんの
方針発表会を見学させていただきました。
いつもエスグラの先の先まで行かれているので、とても勉強させていただいて
おります。今回の方針発表会もとても勉強になりましたし、エスグラの会議も
こうあらなければならないと反省しました。全ては事前準備の徹底ですね。
その後第2部で、居酒屋甲子園創業者でもある、てっぺんの大嶋さんの講演がありました。
質問大会のような形式でしたが、大嶋さんのお世話になった方への感謝、周りへの配慮が
本当素晴らしいと思いました。あの人柄が多くの人を動かすのでしょうね。
その後、一緒に行ったエスグラメンバーと懇親会に行きました。
エスグラの今後もゆっくり話をすることができてとてもよかったです。
それにしても写真のイクラ丼がすごかった!!!
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