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国産オーガニックコスメ&エステティックサロン

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「サロンはスタッフ育成で99%決まる」という書籍を出版します!

2013年10月18日

10月25日に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」という書籍を

出版させていただくことになりました。アマゾンや全国の書店にも

10月28日には並ぶ予定になっています。

出版社から出版依頼をいただいてから、1年3か月もかかってしまいましたが、

自分なりにこだわりを入れた本にできたと思っています。

内容は、フルーツルーツの構想、オープン時の苦労からエスグラ日本一までの飛躍、

フルーツルーツのサロンでの取り組みをまとめていますので、

サロン関係の方々には、とても分かりやすい内容になっているかと思います。

 

目次は以下のようになっています。

Chapter 1 コンサルタント時代の出会い―エステティックって何だ?―

初めてのエステティックサロン体験

エステティック業界の専門コンサルタントになる

理想のサロン経営構想

 

Chapter 2 エステティックサロン経営への挑戦―コンサルタントからオーナーへ―

ニューヨーク視察で得たもの

フルーツという新しい切り口

理想のエステティックサロンをつくる

 

Chapter 3 お客様が来ない日々―崩れ去った自信、辞めていくスタッフ―

夢と悪夢のはじまり

いきなりの正念場 本当のスタート

エステティックグランプリにエントリー

 

Chapter 4 飛 躍―驚異的な成長スピードが生まれた理由―

どん底からの成長 ―4つのポイント―

「スタッフ育成プログラム」とは何か?

「顧客倍増プログラム」とは何か?

 

Chapter 5 日本一のサロンに輝く―オープンから2年で起きた奇跡―

夢のステージに立つ

エステティックグランプリ 全国1位を獲得する方法

目指すのは、遥か先のステージ

 

サロン育成プログラム

Category 1 スタッフ育成プログラム

1 価値観を共有する

1_1 理念とビジョンはなぜ必要か?

1_2 仕事観と幸せ観

1_3 スタッフ行動指針をつくる理由

1_4 スタッフ手帳と経営方針発表会

2 お客様の喜びをスタッフに伝える

2_1「 お客様アンケート」は万能のツール

2_2 ウェルカムボードは新人の特権!

3 評価制度を整える

3_1 顧客満足度を評価する

3_2 サロン目標達成手当―全員で1つのゴールを目指す―

3_3 360度評価

4 自主性を促す仕組みをつくる―驚異的な成長スピードを生む秘密―

4_1 終礼がサロンの成長スピードを決める

4_2 スタッフ主導の会議

 

Category 2 顧客倍増プログラム

5 見込み客をつくる

5_1 ネットの活用 ―3つで1セット―

6 一度でもご来店いただいたお客様を大切にする

6_1 ニュースレター

6_2 メールマガジン

6_3 バースデイカード

7 固定客をV I P客にする

7_1 ポイントカード

7_2 会員制度で上がる楽しみを演出

7_3 バースデイプレゼント

8 休眠客をつくらない!

8_1 顧客管理の「見える化」がカギ

8_2 プチ教室のすすめ ― 紹介の多いサロンの秘密―

 

Category 3 エステティックグランプリの活用

9 覆面調査を活用する―顧客満足サロン部門―

10 地域勉強会を活用する

11 エステ感動物語を活用する

12 フェイシャル技術部門を活用する

13 モデルサロンプレゼンテーション部門を活用する

 

エステティックへの想いを綴った本でもありますので、是非1人でも多くの方に

読んでいただけたら嬉しいです。

出版社の代官山ブックスさんが特設ページを作ってくれました。

こちらからのご購入ですと、様々な特典がつくようです。ご予約もできるそうです。

↓↓↓

http://daikanyamabooks.com/special.html

 

アマゾンでもご予約いただけます。

↓↓↓

http://www.amazon.co.jp/dp/4990731409

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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