国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
以前、立川伊勢丹の期間限定ショップで知り合った
藤原さんが経営するJR中央線の東小金井駅近くにある
「あたらしい日常料理ふじわら」へ行ってきました。
高架下に店舗が並んでおり、JRが地元の店舗を
誘致したようです。面白い取り組みですね。
お店に入ると、お客様がいっぱいでした。
私が興味を持ったのは、このオリジナルの調味料。
立川伊勢丹で買って、とても美味しかったのです。
実はこの調味料からスタートして、それを体験する場所としての
飲食店、使い方をより詳しく知っていただくための料理教室と
事業を広げられたということでした。
本当に美味しいお料理でした。
体に染み入ってくる感じでした。
毎日このような料理を食べられたら、体が元気になりますね。
とてもオススメのお店と調味料です！
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
