またまた学芸大学に新しいお店ができていました。
「オーガニックカヌレ」のお店です。
ダンラボッシュというお店の名前です。
私も「カヌレ」を知らなかったのですが、
フランスのボルドー地方の伝統的な焼き菓子らしいです。
残り1個しかなかったので、ギリギリ買えました。
外側のカリカリと内側の柔らかさのギャップがあり、
ほんのり甘くて、美味しいです。
また、この三角袋が特徴ですね。
その場で、紙を折りたたみながら、作ってくれるのです。
フランスではよくあるそうです。
またまた、学芸大学らしいお店が増えて、嬉しいですね。
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オーガニックコスメ&エステティックサロン
fruits roots(フルーツルーツ)
www.fruitsroots.com
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