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山野美容芸術短期大学での「サロン経営学」

2018年10月27日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、山野美容芸術短期大学でのサロン経営学の

授業でした。今回のテーマは「顧客満足」でした。

学生さん1人1人の自分たちの顧客満足体験、逆に顧客不満足体験の

発表がとても面白かったです。それを聞いて、アルバイトをしている

自分の接客を反省している学生さんもいました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょうど来月の頭に学園祭があり、学生サロンを

開くらしいので、第一回エステティックグランプリの

顧客満足度評価シートを配布しました。

様々な感想でしたが、これを参考に学生サロンの

接客レベルが向上したら嬉しいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分の顧客満足体験。お客様の立場に立つことであるので、

ある意味、時間的にも手間的にも自分を犠牲にしなければならないこともあります。

「自分にはできるのか?」というそこに学生さんたちの葛藤を感じましたが、

お客様に喜んでいただくことによって、それ以上のものが得られるのですよね。

とはいえ、時間的、手間的にも工夫が大事ですね。

 

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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