先日知り合った合同食品の和田社長（通称コロッケ社長）のコロッケを早速取り寄せてみました。初対面でもすぐに打ち解けるお人柄と、ご自身で自然栽培でジャガイモを栽培しているというこだわりようです。ホームページを拝見すると、斬新なコロッケもたくさん掲載されており、とてもアイディアマンなのだと思います。全国のご当地コロッケのOEMも手がけているようで、仕事もとても楽しそうでした。
早速コロッケを揚げてみましたが、本当に美味しい。しばらくハマりそうです。
大阪に直営店もあるので、行ってみたいですね。
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株式会社ES-ROOTS（フルーツルーツ）
〒153-0053 東京都目黒区五本木3-7-8
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【直営店 フルーツルーツ本店】
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