先日、淡路島へ行ってきました。徳島県に行く時に、車で通過したことはありましたが、上陸は初めてでした。改めて、この明石海峡大橋は壮大ですね。世界一長い吊り橋なのですね。

私も知らなかったのですが、淡路島は線香やお香が特産品なのですね。線香は日本のシェア７０％らしいです。様々な歴史的背景からこの産業がスタートしたらしいですが、「香りの島」とも言われているそうです。

お香作りも体験してきました。地味な作業でしたが、意外と大変。。。

そして玉ねぎも有名ですよね。私は苦手なので食べられませんが、玉ねぎ料理のラインナップには驚かされました。

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