国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
先日、手織り寿司（手巻き寿司）のお店に行ってきました。よく考えてみると、外食で手巻き寿司は初めてだったかもしれません。24種類のおかずが可愛らしく並んでおり、酢飯と海苔とお味噌とわさびの自由な組み合わせで食べるスタイルでした。
最も抵抗があったのは、イチゴでしたが、いざ食べてみると、全く違和感なく美味しくいただきました。海苔のおかわりは有料でしたが、ご飯、お味噌、わさびは無料なので、するする食べてしまいましたが、流石に24種類も食べるとかなり満腹になりました。
あーだこーだ言いながら、自分で巻きながら、色々試してみるのはとても楽しい時間でした。
色々と応用できそうで、とても勉強になりました。
東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
