先日、「FRUITS ROOTS 農場ツアー2026」が開催されました。創業１年目から毎年開催してきましたが、昨年は初の雨で中止となり、今年は無事に開催できてとても良かったです。製品のみならず、実際に農場を見学いただくことにより、どのような場所で作られているか、どのような原料が配合されているかというFRUITS ROOTSの背景を感じていただくことで、よりFRUIS ROOTSへの理解を深めていただけると思っています。

今年のランチは、一昨年にオープンした「くらすわの森レストラン」にしました。この辺りは「ソースカツ丼」が有名なので、前回まではソースカツ丼屋さんだったのですが、オーガニックコスメの会社のランチにはどうなのかということを毎年感じており、やっと団体で入れるお店が近くにできて、本当に良かったです。野菜やパンのビュッフェ、地元信州のお肉やお魚など、とても好評をいただきました。

工場長を先頭に、ハーブを解説していただきながら、農場を回って、やはりローズとラベンダーが大人気でした。実際に皆さんに摘んでいただいて、生のローズティやラベンダーティーも美味しくいただきました。FRUITS ROOTSの世界観を体全体で感じていただけたと思っています。

今回の農場ツアーのテーマは、「エキス抽出」としました。実際に農場の植物がどのようにエキス化されて、製品に配合されるのかという過程を実際に見ていただくことでより理解が深まると思ったからです。具体的に蒸留も含め、オイル抽出、水抽出、BG抽出、エタノール抽出の違いなども工場長に解説いただきながら、実際に「紫根」の抽出をしていただき、その色素を使って、バーム作りも体験いただきました。最後に新商品やお土産のご紹介もさせていただき、とても盛り上がった会となりました。本当にありがとうございました。