本日（１１月１日）発売のMy Ageに
フルーツルーツのリフレッシュボディスクラブが
紹介されました。
やはり雑誌に掲載されると、
とても嬉しいものです。
是非、ご覧いただければ幸いです。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
本日（１１月１日）発売のMy Ageに
フルーツルーツのリフレッシュボディスクラブが
紹介されました。
やはり雑誌に掲載されると、
とても嬉しいものです。
是非、ご覧いただければ幸いです。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、山野美容芸術短期大学でのサロン経営学の
授業でした。今回のテーマは「顧客満足」でした。
学生さん１人１人の自分たちの顧客満足体験、逆に顧客不満足体験の
発表がとても面白かったです。それを聞いて、アルバイトをしている
自分の接客を反省している学生さんもいました（笑）
ちょうど来月の頭に学園祭があり、学生サロンを
開くらしいので、第一回エステティックグランプリの
顧客満足度評価シートを配布しました。
様々な感想でしたが、これを参考に学生サロンの
接客レベルが向上したら嬉しいですね。
自分の顧客満足体験。お客様の立場に立つことであるので、
ある意味、時間的にも手間的にも自分を犠牲にしなければならないこともあります。
「自分にはできるのか？」というそこに学生さんたちの葛藤を感じましたが、
お客様に喜んでいただくことによって、それ以上のものが得られるのですよね。
とはいえ、時間的、手間的にも工夫が大事ですね。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、「オーガニックシティ」を掲げている
木更津市の市役所の担当者の方にお会いしてきました。
高速バスはなかなか乗ることがないので、
新幹線や特急電車に乗るよりもテンションが上がります。
海ほたるの絶景最高ですね。とても気持ちよかったです。
この海ほたるを使うと、東京から木更津って本当に近いですね。
木更津って、「木更津キャッツアイ」しか思い浮かびませんでしたが、
降りてみると、とても風情のある駅でした。
こんな看板が出迎えてくれたりも。
担当の方は、惜しみなく、とても詳しく教えてくださいました。
単に「オーガニックのお店を増やす」とか「オーガニックの農場を増やす」とか
「学校給食を地元のオーガニック野菜にする」ということではなく、
「オーガニック」という言葉をもっと広義に「持続可能な」という意味で捉え、
１、地域、社会、環境等に配慮し、主体的に行動しようとする人を育む
２、自然と共に発展する持続可能なまちの基盤を整備する
３、多様なあり方を認め合い、支え合う、自立した地域社会の仕組みを構築する
という基本理念を掲げ、それぞれに対して、具体的な施策をスタートさせています。
もちろん木更津市がリーダーシップをとって、進めているのですが、
決してトップダウンではなく、「市民が当事者になって」という考え方で進めています。
もちろんまだスタートして２年で、これからということでしたが、
このような考え方で、街づくりをしている市町村があることに驚きましたし、
とても魅力的に感じました。将来的にこの価値観に共感した人が移り住んで行くことも
増えて行くのでしょうね。今後、見逃せない市だと思います。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、山野美容芸術短期大学での「サロン経営学」の
授業でした。今回のテーマは「働く上での権利と義務」。
特に社会保険等の控除の部分をしっかり理解してもらいました。
健康保険、年金、雇用保険などなど、会社負担の部分も含め、
理解されていない部分も多いですからね。
また、原価も含め、サロンを運営するにあたり、
かかる様々な経費についても学んでいきました。
サロン経営って、思っている以上にいろいろな
経費がかかっているのです。
だから、サロンを維持するために、必要な売上も
見えてきますよね。
毎回、皆さんの気づいたこと、学んだことの感想が
楽しみです。毎回、１つでも新たな気づき、学びを
提供できていたら嬉しいです。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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本日、フルーツルーツから新商品が発売されました。
新カテゴリーの「ライフスタイルケア」としての
オーガニック＆フェアトレードのランチトートバッグです。
オーガニックコットン１００％、フェアトレードコットン１００％で作られており、
しっかりした縫製で作られているので、サブバッグにはもちろん、
買い物にエコバッグとしても、荷物が少ない日にはメインバッグとしてもオススメです。
グローバルオーガニックテキスタイルスタンダード（GOTS）と
国際フェアトレード認証（FLO）を取得した商品となります。
オーガニックコットンは、一般の綿畑で使われている化学肥料や殺虫剤、
除草剤などの農薬を使っておりません。有機肥料（堆肥）を作り、
天敵の益虫などを活用して害虫駆除を行うなど手間ひま掛けた昔ながらの栽培方法で育て、
印象された有機綿です。この栽培方法は土壌中の微生物に活力を与え働く人々の健康も損ねず、
近隣の環境保全や住人の安全を守ります。
世界で最も農薬が使われている作物は「綿花栽培」という事実をご存知ですか？
そして、その農薬が大地を汚し、そこで働く人々の健康を損ねているという事実を。
フルーツルーツでは、少しでも環境保全に役立ちたいという想いから
オーガニックコットンの普及に努めて参ります。
詳細は↓↓↓
http://www.fruitsroots.jp/?pid=136082027
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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リニューアルオープンしたと聞いて、
日本橋高島屋へ行ってみました。
一番大きなポイントは、百貨店だけではなく、
ショッピングセンター併設になったということで、
ショッピングセンターの方は、若いお客様も多く、
とても良いバランスを保っている様に感じました。
百貨店業界が厳しくなり始めており、
各社様々な動きを活発化させており、
とても興味深く勉強させていただいています。
今後の動きが楽しみですね。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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先日、池袋の東武百貨店で、ナチュラル＆オーガニックフェスが
開催されていたので、行ってきました。
最近、様々な百貨店で、この様なイベントが増えてきたので、
とても嬉しいことですね。
今回は、どちらかというと、食品がとても多く、
初めて見る商品も多く、たくさんの人で賑わっており、
私もとても楽しめました。
オーガニック＆ナチュラルの流れがもっと大きくなると
嬉しいですね。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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ビオセボン碑文谷店オープンのチラシが入っていました。
ついに学芸大学駅にもフランスのオーガニックスーパーの
ビオセボンが来るのですね。
ますます学芸大学駅がオーガニックタウン化していくのが
とても嬉しいです。
私は、日常生活に近い食品スーパーがオーガニック化していくことが
最もオーガニックが身近になることだと思っていますので、
とても楽しみです。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日も、長野県の工場＆農場へ行ってきました。
今はちょうどりんごの収穫時期で、たくさんのりんごがなっていました。
昨日もラインに入らせていただき、
少しお手伝いしてきました。
相変わらず不器用な私は、あまり役立てず。。。
ここで作業を見るたびに、フルーツルーツ製品の
１つ１つは、とても手がかかっており、感謝とともに、
様々な人の想いが詰まった商品だと実感します。
工場長と、来期の新商品＆リニューアル商品についての
打ち合わせも、信州そばを食べながら、しっかりできました。
帰りの夜の諏訪湖もとても綺麗でした！
もう１０月ですから、そろそろ来年の計画の詳細も
作らなければならない時期ですね。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、マッシュビューティーラボさん主催の
ビープルフェスヘ行ってきました。
毎回、オーガニック＆ナチュラルの魅力的なブランドや商品が
たくさん登場するので、とても楽しみに伺っています。
今回は、今までで一番楽しい会でした。
ラインナップも飾り付けもとても魅力的でした。
オーガニックの進化をものすごく感じた時間でした。
単に安心・安全という時代はとうに過ぎ、
よりファッショナブルで、機能的になってきています。
とはいえ、オーガニックとは程遠い商品も
普通に同じ売り場に並んでいることも増えてきているので、
疑問に感じることも多くなりましたが。。。
私にとっては、とても刺激的な時間となりました。
フルーツルーツもどんどん進化させていかないと、
すぐに時代に取り残されてしまうと危機感も覚えました。
今回もたくさんのヒントをいただきました。
たくさんの戦利品もありがとうございました。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
