フルーツルーツ本店の店頭に今年の１月にオレンジの木を置きました。６月くらいに急に葉がなくなり、茎も先っぽの方がなくなったので、誰かのいたずらで茎を折られ、葉が毟られたと思っていました。

植物の力はすごいもので、数週間もすると、また綺麗な緑の葉でいっぱいになりました。しかし１週間もすると、また葉がなくなり、茎もなくなりました。そこで木をよく見てみると、あおむしがたくさんいるではありませんか。。。この子たちが全て食べていたのですね。

葉がないと光合成もできず、オレンジの実も絶望的です。一瞬、農薬が頭に思い浮かびました（笑）この木を買った植木屋さんに相談したところ、あおむしを見つけたら一匹一匹割り箸などで取り除いていくしかないとのことでした。確かに「奇跡のりんご」の本にもそんな苦労話が書いてあったことを思い出しました。無農薬農家さんの苦労を目の前で実感した出来事でした。

それにしてもあおむしの色は見事に葉の色に同化しています。本当に一瞬では見つけられないほどでした。生物の力はすごい。あおむしの発生は、真夏は少ないと聞いたのですが。。。秋になっても大変だ。。。兄弟で共食いにならないように、１つの葉に１つの卵を産み付けるらしいのですが、確かによくみると１匹ではなく、たくさんいる。。。

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昨日は、沖縄県エステティック・スパ協同組合の勉強会でした。当初はリアル開催の予定でしたが、沖縄県に緊急事態宣言が出てしまったため、ZOOM開催となりました。

それでも４０名近い方々に集まっていただきました。この組合の勉強会は久しぶりの開催だったので、なんだか嬉しい気持ちになりました。

今回は、上地葉子先生による「すぐに使える、今さら聞けないフェイシャル座学」でした。皮膚科学、皮膚疾患、紫外線、ホームケアアドバイス、販売等を詳しく講義いただきました。とても具体的で、すぐに今日から現場でお客様にお伝えできる内容もあり、私個人もとても勉強になりました。

また、この組合で力を入れて進めている「TSP」「琉球てぃんなでぃ」「OESC研修制度」などの説明もさせていただきました。

なかなかZOOMだと、伝わりづらい部分もありますが、これからも工夫や改善を重ねていきたいですね。ありがとうございました。

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フルーツルーツでは、インナーケア全体の統一感を重視し、酵母ドリンクの商品名およびパッケージデザインが変更になりました。

従来は、「フルーツ・デ・レジュー」という商品名でしたが、「フルーツ酵母ドリンク」という名称に変更になり、それに伴って、ラベルや外箱のデザインも変更になりました。

酵母ドリンクのデザインの変更は実は２度目で、バージョン３となります。これからも止まることなく、進化をし続けたいと思います。

ちなみに中身は変更しておりません。

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南の国から、美味しそうなマンゴーとパイナップルを贈っていただいた。こんな愛らしいフルーツを眺めていて、あることを思い出しました。

数年前、ビューティサイエンティストの岡部美代治先生に「フルーツの定義をブランドとして定めた方がいい」というアドバイスをいただきました。その時に即答はできなかったのですが、常に頭の片隅にその言葉が残っていて、事あるごとに考えていました。

あれから数年は経ちましたが、最近になってやっとその考えがまとまりつつあります。

植物を含む生物にとって、いかに子孫を残すかはとても重要なことです。植物は動物と違って、自ら移動することはできません。植物にとっては、子孫を残すための種を出来るだけ遠くに、さらに色々な場所に運ぶ必要があるようです。

なぜなら、できるだけ生息場所を拡散させた方が、その植物が途絶えずに生き残る可能性が高まるからです。仲間たちが様々な場所に散って、色々な場所で暮らしていれば、生息地の一箇所がダメになっても、その種は生き長らえることができるからです。

そのために、植物は鳥たちなどに、果実を種と一緒に食べてもらい、糞として排泄される事で運んでもらう方法を取っています。鳥は翼を持っており、より遠くに種を運んでくれます。

視覚に頼る鳥たちに見つけてもらうために、植物の果実は、色鮮やかな目立つ色をしており、甘い実をつけることが多いのです。いかに鳥に発見してもらい、美味しそうに思われ、食べてもらうことが大事ということです。言い換えれば、繁殖活動とも言えます。

魚類、鳥類、両生類、昆虫類、そして哺乳類のほんの一部も繁殖期になると、体色の一部が平常時とは異なる色に変色し、異性にアピールしています。

そう考えると、「果実とは何か？」という問いに対しての答えは、果実たちは、鳥たちに選んでもらうために、植物それぞれの「美しさ」を最大限表現した形が果実ということになります。

そんな自然界の最高の美である果実の恵みをオーガニックコスメや食品として商品化したのがフルーツルーツということになるのです。

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本日、フルーツルーツのインナーケアシリーズより、国産無添加ドライフルーツ（スイカ）が発売されました。スイカのドライフルーツは、とても珍しいかと思いますが、実だけではなく、皮も種も一緒に食べられます。今回は、岩手県産のスイカを使っています。

特徴は、以下の３つです。

１、無添加・砂糖不使用
通常ドライフルーツを加工する際に使われる植物油や、酸化防止等の添加物は一切使用せず、フルーツのおいしさをそのまま乾燥しました。お子様やアトピーに悩まれている方にも安心してお召し上がりいただけます。

２、手間と時間をかけて乾燥加工
通常ドライフルーツは、高温を与え、短時間で乾燥加工します。そのため、製造工程の最中に、フルーツ本来の香りや風味が失われてしまいます。フルーツルーツのドライフルーツは、独自の方法で、低温にて、長時間乾燥することで、余分な水分のみを取り除いているため、フルーツ本来の香り、風味、旨味を存分に楽しむことができます。

３、安心・安全の国産フルーツを使用
添加物や砂糖を使わないので、その分素材のフルーツの味が重要になります。そのため、こだわりを持って栽培している農家さんの美味しいフルーツのみを厳選して使用しています。そうすることで、砂糖を使わなくても、皮ごと安心して食べられるこだわりのドライフルーツが生まれたのです。

個人的には、初めて食べたとき、美味しくて感動を覚える程でした。早く多くの方に召し上がっていただきたい一品です。

https://www.fruitsroots.com/cosmetic/dryfruits/watermelon/

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先々月、原宿駅前に新しくオープンした「ウィズ原宿」へ行ってきました。いつの間にか、原宿駅もリニューアルしていました。建物全体がウッディーで、ナチュラル感があってとてもよかったです。IKEAの都心店舗が初らしく、注目を浴びていますよね。あまり時間がなく、ゆっくり見れなかったのですが、個人的にはスウェーデンの食品やカフェが日本では見られないものだったので、興味深かったです。また、ユニクロの原宿再出店も注目されていますが、進化がすごいですね。近未来的な添付で、入り口入ってからの中央階段が最高にかっこよかったです。渋谷・原宿と次々と新しい商業施設ができて、進化が止まらないので、ついていくのも大変ですが、とても勉強になりました。さらに上がレジデンスになっているのですね！すごい。

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昨日は、エステティックグランプリのモニター調査の会議でした。今期は、第１０回から第１１回に結果がスライドされるので、ランキングコースは開催されませんが、教育コースのみエントリーできるようになります。特に今期は、新型コロナウィルスの影響で接客の常識も変化しておりますし、多くのサロンさんから新型コロナウィルス対策ができているか心配という声も上がってきていますので、今回の調査項目には、新型コロナウィルス対策をふんだんに取り入れた調査項目に変更しました。

打ち合わせしている中で、メンバーの対策なども具体的に聞くこともでき、うちはまだ不十分な部分もあったと反省する点もありました。これらの項目をサロンのマニュアルとしても使っていただけますし、どうしても段々となあなあになってくる部分もあると思いますので、再度サロンを引き締めるためにも教育コースをご活用いただけたらと思います。

今回の会議は、私はハイパーナイフで有名なワムさんのオフィスでZOOMで参加しました。いつの間にか別フロアに「ワムラウンジ」ができていました。

バーカウンターがあったり、このようなスペースがあったりとなんだかとても楽しそうな空間でした。さすがですね。

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今日は、山野美容芸術短期大学の後期に向けた講師会でした。このような情勢なので、全面的なオンライン授業になるとのことでした。私も今年で４年目になりますが、対面の授業とオンラインの授業とでは全く異なるので、内容や進め方など１から見直さなければならず、多少不安ですが、こういう時こそ、新たな価値を生み出すチャンスでもあるので、工夫を重ねていきたいと思います。私の授業は座学ですが、美容師やエステティシャンの技術系の授業は本当に苦労が多いとお見受けします。学生さんたちも学校にも来れずでストレスが溜まっていると思います。一緒に楽しく頑張って乗り越えたいですね！

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目黒区から「めぐろ地元のお店応援券」のチラシが届きました。５０００円で７５００円分の買い物ができるという５０％プレミアム付きの企画です。総額１５億円分ということで、とてもお得感もあるので、商品が促進されそうでありがたいですね。個人的にも買ってみようと思いますし、これを使ってフルーツルーツ本店で買い物をしていただけたら嬉しいですね。今、国や都道府県、各市区町村がそれぞれの企画をスタートしていますが、早く成功事例が生まれて、そこから学び、日本全体が良くなっていったらいいですね。

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来月の新商品の原料であるスイカ。岩手県の農家さんが生産してくだ去っています。フルーツルーツも様々なフルーツを使ってきましたが、スイカは初めてなので、とても楽しみです。そして、かなり美味しいので、早く皆様にお披露目したい。８月中旬にお披露目予定です。お楽しみに。

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