昨日は、miisaの窪田さんに、西宮にあるmapaというスペイン料理のお店に連れて行っていただきました。１日１組限定のレストランらしく、なんだかとても特別感を感じました。オーナーシェフは、アートにも造詣が深いそうで、店内の至る所にアートが飾られており、建物もデザイナーズな雰囲気でした。

食材や調理方法のこだわりのお話がとても面白く、本場のスペイン料理と巷のスペイン料理の違いのお話など、とても興味深いお話をたくさん聞くことができました。

特にこの「パントントマテ」が最高でした。ちょうど少し前にテレビで観ていたので、興奮してしまいました。バケットにニンニクを擦り込み、トマトを擦り込み、オリーブオイルをたっぷりかけてと、どんな味か想像つきませんでしたが、絶妙でした。

いつも関西の素敵なレストランに連れて行っていただき、ありがとうございます。

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株式会社ES-ROOTS（フルーツルーツ）
〒153-0053　東京都目黒区五本木3-7-8
WEBサイト　https://www.fruitsroots.com/cosmetic/
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【直営店　フルーツルーツ本店】
〒153-0053 東京都目黒区五本木3-7-8
ＴＥＬ:03-6452-4580
最寄り駅　東急東横線「学芸大学駅」徒歩4分

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昨日は、新大阪にオフィスを構える「古川ちいきの総合研究所」へ行ってきました。林業を通じて、地域創生をテーマにしているコンサルティング会社で、「日本の森林・国土の再生、地域と人のつながりの再生」をミッションに前職の同僚が想いを持って経営しています。時間がなさすぎて、３０分ほどしかいられなかったのですが、もっと話を聞きたかったです。前職にはこういう自分の専門分野に想いを持って、その分野にどっぷり関わっていく仕事をしている人が多いのが好きですね。またゆっくり。

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今日は、奈良県の吉野にある「花吉野えんめい保育園」にご訪問してきました。この保育園は、保育士さんがベビーマッサージの資格を保有しており、０歳児、１歳児の児童に週に１度程度ベビーマッサージを行なっています。そのマッサージオイルにより安全で子供が好きなフルーツの香りということで、フルーツルーツを使っていただいています。

１対１で直接先生と肌を触れ合う機会を作ったことにより、児童が精神的に落ち着くようになったらしく、便秘解消にも役立っているみたいです。また保育士さんたちも、より児童に対して愛情深くなったらしく、１対１の時間を増やすことで信頼関係が築かれ、児童にも親御さんにも喜んでいただけることが仕事のやりがいになっていると嬉しそうにおっしゃっていました。人の手の力。エステティックのヒントがここにある気がしました。

きちんと児童ごとにカウンセリングシートも作成されており、保育士さん同士、親御さんとも共有されており、これを読むと良い成果が上がっていることがよく分かりました。

また、この保育園では「食育」にも力を入れており、数年前から全て無添加の給食に切り替えたようです。私も給食をいただいてしまいました。なんだか久しぶりでとても嬉しかったです。

そして何よりも今日驚いたのが、保育士さんたちの挨拶と笑顔でした。みなさん、心から仕事を楽しんでいる笑顔をされており、私が園内を案内していただいいるときのご挨拶などが本当に素晴らしかったです。理事長先生や副園長先生の保育士さんとの接し方がとても勉強になりましたし、私も反省しました。職場環境をよくすることに全力で理事長先生も副園長先生も取り組んでおり、それが達成できれば、保育士さんたちが児童にめいいっぱいの愛情を注げるという考え方をお聞きしました。とても温かい園でした。将来ビジョンも聞かせていただき、私もとてもワクワクしてしまいました。

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昨日は、大阪で開催された「日本人が選ぶ世界に伝えたい20選」出版パーティーに参加してきました。１００名を超える華やかな方々が参加されていました。

僭越ながら、主賓挨拶をさせていただきました。何度やっても苦手で、本当に緊張します。

シリーズの中に、「日本人が選ぶ世界に伝えたいエステティシャン20選」があるのですが、それに選ばれた識名さんと笹川さんと。お２人ともエステティックグランプリのフェイシャル技術部門でグランプリを受賞されたエステティシャンです。

同じく２０選に選ばれた宮武さんや稲垣さんとも久しぶりにお会いできました。初めてお会いした石川さんは、なんと前職の先輩の奥様でした。すごい偶然！

こちらが２０選に選ばれたエステティシャンの皆様です。エステティックグランプリ仲間の北宅さんもいらっしゃいました。

最後は、主催者の錦さんと。６年前にある方のご紹介で知り合い、とてもパワフルに女性を輝かせる事業をされています。今回の最後のご挨拶もとても心に響きました。このような出版を通じて、輝くエステティシャンが増え、エステティシャンの希望、または憧れの存在が増えていったらいいですね。とても楽しい時間をありがとうございました。

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今日は、山野美容芸術短期大学、エステティック専攻のサロン経営学の授業でした。今回は「最後に」ということで、１５回の授業を通じて、一番伝えたかったことをまとめて、改めて伝えました。この授業は「サロン経営学」という授業ですが、2/3はサロンのこと、残り1/3は「自分経営学」みたいな内容になっています。私自身の拙い経験からお話ししていますが、いつか分かってくれたらいいな。

この仕事をさせていただいてもうすぐ丸３年になりますが、自主性に勝る教育はないと感じています。受け身ではなく、何かに強く興味を持ち、自分主体で調べる、聴く、学ぶというようにシフトチェンジができればあとは自分自身で成長していくと思います。私の尊敬している先生は、「INSPIRE」という表現をしていましたが、まさに様々な機会、出会い、話を提供することが教員の大きな役割の１つだと最近感じています。

そういうこともあり、私の授業では当期で１度、外部講師をお呼びしています。私自身は男性であり、エステティシャンでもないので、学生さんと同じ女性でエステティシャンでもある経営者にお話いただくことにより、学生さんに良い出会いを提供できると思っているからです。毎年、その年の学生さんの雰囲気によって、外部講師を探しているのですが、今回は沖縄のYou海の識名由美さんにお願いすることにしました。識名さんは、第６回エステティックグランプリ、フェイシャル技術部門でグランプリを受賞したエステティシャンですので、後半は技術披露もしていただく予定になっています。来週ですが、学生さんもとても楽しみにしているようです。

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昨日は、岡部美代治先生のビューティサイエンスセミナーに久しぶりに参加してきました。今回のテーマは、「くすみの美容科学」でした。やはり岡部さんのセミナーはいいですね。テーマ設定も毎回興味深いですし、毎回ブラッシュアップされていくので、いつも新鮮な気持ちで聴くことができます。

参加者の方々の意識が高くて、いい雰囲気の勉強会です。

久しぶりに、岡さんともお会いできて、嬉しかったです！ワールドエステティックグランプリにエントリーされたそうです！

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フルーツルーツは、池袋東武の「第3回ナチュラル＆オーガニックフェス」に期間限定出店をいたします。このオーガニックフェスにフルーツルーツは初出店ですが、他のオーガニックフェスと一味異なり、イートインで食べられるフードも充実していたりなど、周っているだけでも楽しいフェスの印象です。

「NATURAL& ORGANIC FES」

【日時】

2020/1/31(金)～2/6(木)

午前10時～午後8時（※最終日は午後6時閉場）

【会場】

東武百貨店 池袋店 8Ｆ催事場

(豊島区西池袋1-1-25）

是非いらしてくださいね。

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池田純氏の「横浜ストロングスタイル」を読みました。池田さんの本は３冊目となりますが、どれも本当に名著。今回は池田さんの最近の苦悩のお話だったので、とても意外でしたが、とても共感できました。「忖度」「保身」「男の嫉妬」どこの業界にもあることなのですね。次は何をするのか、とても楽しみにしています。

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先日、エステティックグランプリの活動で、竹村常務理事と竹村さんのサロンの田中さんと東京ビューティーアート専門学校にスクール講義に行ってきました。田中さんは、１０年前に開催された「第９回エステティックケアコンペティション」の出場者で、私はその時現場運営をしていたので、当時の出場者はよく覚えており、こういうところで再会で来たことも嬉しかったです。

今回は、３ヶ月後に就職を控えた２年生でしたので、社会人になる前の心構えということで、仕事の楽しさや心の持ち方、考え方を中心にお伝えさせていただきました。竹村さんや田中さんからは、自身のエステティシャンとしての経験から、「エステティシャンという仕事の意義、役割」についてでした。私自身もとても勉強になりました。

今回印象的だったのが、担当の先生の学生さんに対する思いです。事前の打ち合わせからも、学生思いなのが言葉の節々からひしひしと伝わってきました。また、学生さんたちはとても素直で元気。講義中も声を出して、反応してくれるので、こちらもとても話しやすい雰囲気でした。

そもそもエステティックグランプリのスクール講義は、第４回エステティックグランプリの時に本格的にスタートしました。当初、エステティックグランプリでは、１人でも多くの学生さんにエステティックグランプリの大会を観戦してもらい、輝いているプロのエステティシャンを観てもらうことにより、将来の目標ができることを願い、スクール開拓を頑張っていたのですが、全く門戸が開かれずでした。しかし、当時のスクール委員長だった鈴木さんがスクール講義を提案してくれ、私は最初実は半信半疑だったのですが、鈴木さんが私を足利美容専門学校に講師として連れて行ってくれ、そこで講義をさせていただき、その必要性と意義が分かり、その後スクール講義を入口に、三谷さんや鈴木さんと全国のスクールとの関係をたくさん構築することができました。その過程では、山野美容芸術短期大学の吉田先生や京都医健専門学校の川飛先生などにたくさんの先生方をご紹介いただいたことに本当に感謝しています。そして、初めてスクール説明会を開催した時に、最初の頃の開拓できない苦労を思い出し、思わず涙してしまったことも良い思い出です。今は、その思いを伊地知さん、現鈴木委員長に引き継がれていっています。現在は、「エステティシャンになりたい」という学生さん自体が減少傾向なので、スクール委員会の役割も変わりつつありますが、これからも私の大好きなスクール委員会を盛り上げていってほしいと思います。

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今日は、山野美容芸術短期大学、エステティック専攻のオーガニックコスメプロジェクトでした。来週の２５日（土）にこのプロジェクトの２年間の成果発表会があるので、その最後の準備日となりました。

最初の頃と比べると、学生さんから活発な意見が出るようになったので、とてもスムーズに進行していきました。来週ご参加される方々が専門家の方々ばかりなので、とても緊張感がありますが、今日の準備を終え、少し気持ちが落ち着きました。

学生さんもとても緊張すると思いますが、きっと良い経験になりますね。

それにしても、雪がすごかった。。。

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