国産オーガニックコスメ＆エステティックサロン
今週号の化粧品業界誌「週刊粧業」に
私の連載コラムが掲載されました。
もう１０年くらいの連載となりますが、
この連載で、本当にたくさんの素晴らしい出逢いがあり、
本当に感謝しております。
こうやって定期的にアウトプットの機会があることで、
私のインプットも活性化します。
いつもありがとうございます！
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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本日、大人気の国産無添加ドライフルーツシリーズに
「みかん」が仲間入りしました。
実は、フルーツルーツのドライフルーツでは、
柑橘系は初になります。
今回は、愛媛県産の温州みかんを使っています。
生産者の方はコチラです！
「皮つき」は珍しいと言っていただけますが、
皮の少しの苦みと実の甘みのコラボレーションが
とてもおいしく感じます。
フルーツルーツのドライフルーツは、
砂糖は一切不使用で、ドライフルーツを加工するときに
よく使われる植物油や酸化防止剤などの添加物は
一切使用しておりません。
また、通常は高温を与え短時間で乾燥加工するため、
製造工程の最 中に、フルーツ本来の香りや風味が失われてしまいますが、
フルーツル ーツのドライフルーツは、独自の方法で、
低温で長時間乾燥すること で、余分な水分のみを取り除いているため、
本来の香り、風味、旨味 を存分に楽しむことができるのです！
今回も自信作ですので、是非お試しください！
⬇⬇⬇
http://www.fruitsroots.com/dryfruits/
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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リクルートライフスタイルの
ホットペッパーアカデミーの齋藤さんと白尾さんが書かれた
「ママ美容師がサロンを変える！」を読みました。
今、政府は「働き改革」を訴え、電通を始めとして、残業問題が
社会を賑わせていますが、働くことに対する価値観もここ数年で
大きく変わり、企業も適応していかなければ生き残れなくなっています。
特に少子化が進み、労働集約型のサービス業の人気がない中、
人材採用が本当に難しくなってきています。
そのような中で、美容業界は特に、今までは社会保険や
労働時間、有給や技術研修時間など、働きやすい業界とは言えない状態が
続いていました。しかし、昨年の大手企業の社会的問題などを発端に
経営者たちの価値観も大きく変わってきています。
そんな中で、この本でした。エステティック業界もそうですが、
美容業界も、「結婚・妊娠したら退職」というのが当たり前の業界でしたが、
もちろん人材採用難もあるでしょうが、育児中の人材を活かす価値観が
広まって来ています。中には育児中のスタッフだけで構成されているサロンも
あるほどです。こちらは美容業界の方が圧倒的に進んでおり、
エステティック業界も見習うべき点ですね。
この本の中には、美容室でママ美容師さんがしっかり働いている事例が
たくさん載っており、仕組みやポイントなども紹介されているので、
とても参考になります。
フルーツルーツでも昨年、初めて子供を持つスタッフを採用してみましたが、
とてもいいですね。お客様の年齢層と合い、話が合うということもありますし、
なんとなくサロンが安定する気がしています。
フルーツルーツもこれから、どのような方でも、
長く働ける環境を整えていきたいと思います。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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フルーツルーツは、本日１月３０日で、
７周年を迎えました。本当に早いものですね。
毎日、全速力で走っていたら、７年経っていたという感じです。
なんと、サラリーマン時代よりも長くなりました。不思議ですね。
毎年毎年、様々な課題が降り掛かってきて、
その度に、苦悩葛藤するのですが、なんとか７年
経営をさせていただいているのも、フルーツルーツに通ってくださっている
お客様、フルーツルーツのお取引先様、そして毎日頑張ってくれている
スタッフたちのお陰です。
私自身、経営者として７歳になりましたが、本当にまだまだ未熟です。
今年はギアチェンジして、１つ上のステージに進めるよう
頑張って行きたいと思います。
今年は、大きく飛躍する予定ですので、
これからも応援をよろしくお願いします。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、フルーツルーツがビューティサポーターを
している東北ゴールデンエンジェルスの
SAYOKOさんとAKINAさんがフルーツルーツに
エステティックを受けに来てくださいました。
皆さん、華があり、サロンにいるだけで
パッと明るくなりますね！
エステティックもとても喜んでいただけて、
こちらも嬉しかったですね。
担当した山田も緊張したようですが。。。
お土産にカレンダーをいただいてしまいました。
いつもありがとうございます。
また、東京にいらしたときは、エステティックを受けに
来てくださいね。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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今日で、横浜ビューティーアート専門学校さんからの
インターン生の１０日間の実習が最後となりました。
自分自身で、見ず知らずのサロンに電話して、
インターンの申し込みをするだけでもとても勇気がいたことだと
思いますし、１０日間よく頑張ってくれました。
毎日、このような実習手帳にびっしり
キレイな字で書かれた振り返りを読ませてもらい、
緊張しながらも、１つ１つの仕事を一生懸命覚え、
だんだんと自ら動いてくれました。
うちのサロンは少人数なので、常に寄り添っては
できませんでしたが、それでも自分で考えて動いてくれたことが
印象的でした。５００円のハンドマッサージもお客様に
とても好評で、今までのインターン生で一番多くのお客様に
入ったと思いますし、リピートしたお客様もいらっしゃいます。
ご一緒に育ててくださったお客様にも感謝申し上げます。
約１年後には、社会人になると思いますが、
今回の経験が少しでも活きると嬉しいですね！
頑張ってください！
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fruits roots（フルーツルーツ）
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昨日は、毎年楽しみにしている
神田昌典２０２２全国講演TOURへ行ってきました。
毎年年初にあるのですが、神田さんを通じての
未来予測、成功事例、使えるマーケティングツールなどを
学べる以外にも、このセミナーのサイトやメールマガジン、
リピートへの取り組み、その他取り組みなども
とても参考になります。
なぜ？何を？誰と？どのように？いつ？を
自分の事業で考える良いきっかけを与えてくれたセミナーでしたので、
復習をしながら、この週末にこの１年の計画を整理してみたいと思います。
また、昔の同僚などにも会うことができたのが嬉しかったです。
楽しい学びの時間でした。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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最近、取引先様の講習会や、美容ライターさんの座談会などが
重なり、フルーツルーツのドライフルーツを全種類
食べていただく機会が多く、どのようにお出ししたら、
魅力的に見えるかをスタッフたちが試行錯誤してくれ、
なんと折り紙の上に置いたら、なかなかいい感じになりました。
やはり国産ドライフルーツなので、和と合うのでしょうか！？
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fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、フルーツルーツで初めて座談会を開催しました。
美容感度が高く、本物志向の美容ライターさんに集まっていただきました。
とても美人な方しかいらっしゃらなかったのでビックリしました。
なんと、ビューティサイエンティストの岡部美代治さんも
特別ゲストでご参加いただき、とても嬉しかったです。
フルーツルーツのブランド説明をさせていただき、
商品のタッチアップをしていただいた後に、
生の声を聞かせていただきました。
私も初めてのことでしたので、
とても緊張し、いつもより早口になっていたようです。。。
やはりフルーツルーツは香りがとても好評です。
そして、テクスチャも高い評価をいただいたように思います。
実際に使用前使用後の違いも感じていただくことができました。
オーガニックに対する価値観、化粧品の買うときの基準など、
お話を聞いていて、とても参考になりました。
そして、せっかくでしたので、
フルーツルーツのドライフルーツや酵母ドリンクも
試飲・試食していただきました。
こちらもとてもご好評をいただきました。
岡部さんからも、的確なアドバイスをいただきました。
フルーツルーツの背景、哲学、ストーリーを明確にし、
もっともっとそこを発信していかなければならないと痛感しました。
そして、フルーツルーツの肌タイプ別スキンケアで、
クレンザーとモイスチャライザーによる油分調整で、
バリア機能を整えるスキンケアをとても褒めていただきました。
今後も定期的に開催していきたいと思います。
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オーガニックコスメ＆エステティックサロン
fruits roots（フルーツルーツ）
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今日は、久しぶりの関西出張。
大阪で２件と京都１件の仕事を終え、
フルーツルーツ京都高島屋店へ。
最近は、ドライフルーツもとても好調のようで、
化粧品や酵母ドリンクとともに、リピーターさんが増えているようです。
営業終了後、久しぶりにスタッフの春日と
ゆっくり話せてよかったです！
やはり日帰り関西は身体がきつい。。。
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fruits roots（フルーツルーツ）
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東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。
榎戸淳一
株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。
中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。
