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国産オーガニックコスメ&エステティックサロン

「ライフキャリア」読みました。

2024年05月12日

日頃からお世話になっているリクルート・ホットペッパーアカデミー長の千葉さんの新刊「ライフキャリア」読見ました。今のこの時代のこのタイミングにぴったりの内容でした。従来は、平均寿命80歳で、60歳まで働いて、残りの20年を退職金や年金で余生をゆっくりと暮らすという人が大半でしたが、今の時代は平均寿命がどんどん伸び、企業の退職金も減少傾向、国の社会保険もあまり期待できない中で、60歳以降も働くことが当たり前になりつつある中、企業で働くサラリーマンであればある程度出世レースで結果が出る50歳という節目でそこからの人生を再考しようという内容です。今までの自分の仕事上の経験やキャリアだけではなく、趣味や好きなことを最大限活かし、自分の好きなこと、得意なことで、退職金や年金にプラスして収入源を作るという考え方です。その辺りをどのように設計していくかを詳しく書かれているので、とても面白かったです。私自身は自分で会社を経営しているので、多少異なりますが、40代中盤に差し掛かり、50歳という1つの節目までにどうなっていたいかを真剣に考える良いきっかけになりました。この本を読むまでは、60歳を超えたらゆっくりしたいと考えていましたが、従来は人生1ターンだったのが、2ターンに増えたと考えると、まだまだやりたいことがたくさんできそうで、なんだかワクワクしてきます。

【新商品】国産無添加干し芋

2024年05月10日

先日、フルーツルーツのドライフルーツシリーズから、国産無添加干し芋が発売されました。今回はお試し販売を1ヶ月したのですが、予想以上に販売が伸びましたので、本発売に至りました。現在、ドライフルーツと同様、コンビニでもどこでも干し芋が並んでいますが、市場が大きいです。

フルーツルーツの干し芋は、富山県の里山で無農薬栽培されたさつまいもを使用し、さつまいもが一番美味しくなるまで熟成をさせてから、干し芋にしています。しっとりとした食感が特徴です。長期熟成しているため、甘く濃厚な干し芋に仕上がっています。もちろん無添加、砂糖不使用です。

特徴は、

1、無添加・砂糖不使用
大地の恵みを最大限生かした紅はるかは、自然な甘さが特徴です。そんなこだわりの紅はるかを蒸して干す、昔から変わらない製法でつくられた干し芋は、砂糖などの添加物が一切入っておらず、さつまいも本来の自然な甘味を凝縮した自信作です。

2、平干し芋
大きめのさつまいもをスライスした「平干し芋」は、自然な甘さに加え、しっとりとした食感が特徴です。特に暑い時期は、冷蔵庫で冷やすと、さらにしっとりとした味わいに。寒い時期には、ストーブの上やオーブントースターで加熱していただくと、更に甘味が増し、外側のカリッとした食感と内側の柔らかい贅沢な味わいとなります。

3、ヘルシーで、低GI食品
健康志向の方やダイエット中、筋トレのサポートとしても。ダイエット食品として置き換えするもよし、お菓子のかわりに食べればより満足感が得られます。美容においても注目されておりキレイにおいしくダイエットをサポートします。特にダイエット中の方は飲料の豆乳やプロテインなどと干し芋を組み合わせることをおすすめします。また、食物繊維やカリウムが多くマグネシウム、カルシウム、鉄、ビタミンB、ビタミンCなども含まれています。おやつに干し芋を少量食べるだけで不足しがちな栄養を補うことができます。

是非お試しください。私もオーブンで焼き目をつけて毎日のように食べています。

https://www.fruitsroots.com/cosmetic/food/dryfruits/hoshiimo/

「キーエンス解剖」を読みました。

2024年05月08日

最近、Youtubeに割く時間が増え、読書の時間がめっきり減ってしまいましたが、良い本に出会いました。「キーエンス解剖」。表紙の数字に驚くばかりですが、中身を読むとその理由が少し見えてきますので、とてもおすすめです。とてもモチベーションが上がる本でした。

スタイルテーブルPARCO吉祥寺店へ。

2024年05月06日

先日、久しぶりに吉祥寺に行きましたので、フルーツルーツをお取り扱いいただいているオーガニックのセレクトショップである、スタイルテーブルPARCO吉祥寺店へ行ってきました。このお店は、なかなか他のオーガニックセレクトショップには並んでいない商品が多いので、毎回新しい発見があってとても楽しい時間でした。スタッフさんたちもブランド1つ1つを大切にしてくださっているので、毎回とても嬉しく思っています。

ケーニッヒという井の頭公園近くのホットドッグ屋さんにも連れて行ってもらいました。パンがこうなるだけで、ホットドッグってこんなに映えて見えるようになるのですね。少し高かったですが、とても美味しかったです。

Youtuber。

2024年05月06日

写真とは関係ないですが、最近YoutuberやVtuberの方々との打ち合わせが増えてきました。いつも思うのが、ゴールまでのストーリーが常に明確になっていて、そのためにどのようなコンテンツが必要かを逆算して打ち合わせに臨んでいるということです。打ち合わせ中も、動画撮影が入るので、私自身も動揺してしまうことも多いですが、良い経験になっています。

モスバーガーの自販機にはびっくりしました。

ハラカドへ。

2024年04月29日

先日、原宿に新しくオープンした「ハラカド」に行ってみました。銭湯が入ることがかなり話題になっていますが、私の中では今までにない商業施設で、若い方々のカルチャーや感性が凝縮された商業施設だと感じました。尖ったスタートアップのお店、大手のお店、海外の有名店、クリエイターとの出会いの場、ボーダーレスの場など。またそれぞれが融合することでまた新たな価値が生まれそうな雰囲気を感じました。とても感性が磨かれて、刺激的な施設でした。飲食フロアも個性的で楽しかったです。

EATo LUMINEへ。

2024年04月28日

JR新宿駅改札内に最近できたEATo LUMINEの前を通ったので、寄ってみました。

デパ地下もそうですが、どんどん全体のビジュアルも上がってきて、全てが魅力的に見えます。

オーガニック&ナチュラル業界では話題のビオップ。オーガニック&ナチュラルのコンビニです。もちろん多少高くは感じますが、このようなお店が増えていくと、オーガニック&ナチュラルが身近になっていいですね。

この「あんバタパン」が一番気になりましたが、売り切れでした。。。

せっかく来たので「4種の海苔茶漬け」を食べて帰りました。

パリの街並み。

2024年04月20日

パリを歩いてみて、驚くのは、どこを歩いても、このお城のような建物が並ぶ街並みが広がっているということでした。パリの広さは、東京の山手線内側より少し大きいくらいらしいですが、その広さに全てこの街並みが広がっているということです。どこを切り取っても絵になります。日本でも検討され始めているとも聞きますが、自転車専用道路もありました。何度もぶつかりそうになりましたが。。。こちらの方は、信号を守らず、我先にと、少しでも隙間があれば入り込んでくるので、事故が多そうです。

パリでは、街中でタクシーを捕まえることは至難の技なので、地下鉄を使うことになりますが、200-300mおきにメトロの駅があるので、チケットの買い方を含め、最初は不安を感じますが、慣れて仕舞えばとても便利でした。ただ、ほとんどエレベーターやエスカレータもないし、フランス語表記のみが多いし、なかなか不便を感じることは多かったです。街にはコンビニはないし、日曜日はほとんどのお店が閉まります。我々は日本に慣れているので、不便を感じますが、それが当たり前のフランス人はそういうものだという感覚で生きているのだなと感じました。高級店に入っても、高い頻度でお皿を落として割れるし、笑顔があるわけでもなく、決して接客が良いとは感じないお店が多かったですが、ある意味サービスを提供する者と受ける者が対応で、そこまで高いサービスを期待していないので、おそらくクレームもほとんどないでしょうし、日本で言うカスハラというものもほとんどないのだと思います。日本は確かに清潔で、便利で、でもその分サービスに対しても厳しい。あれ?どちらが幸せな国なんだろう?

パリのビオマルシェへ。

2024年04月20日

毎週日曜日のみ開催されるというビオマルシェに連れて行っていただきました。街並みのせいもあると思いますが、とても雰囲気があって、どのお店も魅力的に見えました。日本のマルシェと比較しても、本当に様々なものが販売されており、とても楽しい雰囲気です。石鹸や手作りコスメのお店もいくつかありましたが、しっかりファンがついているイメージでした。連れて行ってくれた方に話を聞くと、ノーブランドでもこのような小規模ブランドも、「顔が見えるブランド」ということでブランドオーナーの考え方やこだわりに共感してたくさんのファンがついて、幅を利かせているブランドも増えてきているとのこと。面白いですね。

森柾秀美先生のメインステージ。

2024年04月20日

ヌーヴェルエステティック・スパの展示会の3日目に、私も前職時代からお世話になっている森柾先生のメインステージがありました。もう20年も毎年こちらのメインステージを務められているそうです。日本人として誇らしいですね。ステージが始まると、急に空気が変わり、先生の真剣な表情と、来場者の食い入るように見る視線で、神聖なステージになっていました。フランスでも先生のファンがしっかりついていて、愛されている感が伝わってきました。

フランスでお会いすると、格段と嬉しいものですね。また日本でもよろしくお願いします。

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代表ブログ

東京・目黒の国産オーガニックコスメFruitsroots(フルーツルーツ )の代表ブログ。代表榎戸の日々の活動やオーガニックへの熱い想いを記事に。

榎戸淳一

榎戸淳一

株式会社ES-ROOTS 代表取締役社長。「国産」「オーガニック」「フルーツ」「ビューティ」を軸に「フルーツルーツ」というブランド名で、プロダクトとサロンを展開している。山野美容芸術短期大学で「サロン経営学」「オーガニックコスメ」の非常勤講師も務めている。

中央大学商学部会計学科卒業後、株式会社船井総合研究所に入社。「エステティック業界の健全化」に使命感を感じ、エステティック業界のコンサルティングを立ち上げる。2009年8月同社退職後、オーガニックコスメの魅力に惹かれ、新しいエステティックサロンを追求するため、株式会社ES-ROOTSを立ち上げ、代表取締役に就任。2010年1月に東京都目黒区にオーガニックコスメ&エステサロン「フルーツルーツ」をオープンさせる。第2回エステティックグランプリでは、モデルサロン部門、フェイシャル技術部門で2冠を受賞。ビューティーワールドジャパンのメインステージ、たかの友梨ビューティクリニックなど、様々な講演講師も務める。一般社団法人エステティックグランプリの2代目理事長も務めた。著書に「サロンはスタッフ育成で99%決まる」「サロンとスタッフが輝く28+8の成功法則」「愛されるエステティシャンの秘密」がある。

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