
昨年末に京都高島屋の隣にオープンしたGOOD NATURE STATIONへ行ってきました。ビルが一棟、いわゆるオーガニックビルになっています。

1Fは、マーケットになっていて、こだわりのオーガニック食材、発酵食品、オーガニックワイン、パンなどが並んでおり、2Fは、高級感溢れるオーガニックレストラン?、3Fはヘア、エステ、ネイル、リラクゼーション、メイク、カウンセリングのトータルビューティーを提供しているオーガニックサロンがあり、またオリジナルのオーガニックコスメや雑貨の販売店、ロースイーツのカフェなどがあり、4Fから上はオーガニックホテルになっています。

オーガニック好きな人にとっては、憧れの館です。うちもいつかはこういうのを作ってみたいものです。全てナチュラルテイストなので、とても落ち着く雰囲気です。

100%とまではいかないまでも、建材やリネン、コスメにもこだわっており、エシカルな取り組みやアクティビティの充実など、ストイック過ぎず、とてもバランスの取れた素敵なコンセプトのホテルでした。これからもどんどん進化していくのでしょうね。注目は続きます。オーガニックビルを具現化していただいたので、私も良いイメージが持て、モチベーションが上がりました。

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