本日、私の初の書籍が出版社から届きました。

人生初のことなので、なんとも嬉しい気持ちになりました。

フルーツルーツの商品ができたときくらいの嬉しさです。

２８日には、アマゾンや全国の書店にも並ぶ予定らしいので、

是非読んでください。

１０月３１日まではこちらでご購入した方が特典がいっぱいのようです。

↓↓↓

http://daikanyamabooks.com/special.html

私は、書籍が出版されたら行きたい場所がありました。

御茶ノ水にある山の上ホテル。このあたりは、出版社が多く、

作家の方々が滞在したり、缶詰になることが多く、

「文人の宿」と呼ばれており、三島由紀夫、川端康成、池波正太郎、

伊集院静などの大作家の定宿としても知られています。

そんなホテルで、偉大な文人たちの雰囲気を感じながら、

大好きな天ぷらを編集者の方と食べに行きました。

書籍は、本当に編集者の方と二人三脚ですね。

全体構成や客観的意見などがとても重要で、それがないと

独りよがりの内容になってしまっていたと思います。

本当に気苦労をかけたと思いますが、本当に感謝です。

本当にありがとうございました。

最近は、街中がハロウィンですね。ここ数年で仮装する

日本人も増えてきましたね。昨年六本木行ったときは、

仮装して街中を歩いている人が多かったのを見て、びっくりしました。

そんな中、フルーツルーツが所属している商店街のお店の

イベントで子供たちにお菓子を渡すというイベントがありました。

フルーツルーツにも小さな子供たちが訪ねて来てくれました。

私はいなかったのですが、かわいらしいですね。

私はこのパンをスタッフたちにプレゼントしました（笑）

今週の化粧品業界誌「週刊粧業」に私の連載コラムが掲載されました。

１か月に１度の寄稿ですが、なんだかすぐにまわってくる気がします。

時が経つのが早く感じているということですが、それだけ毎日が

充実しているということでしょうか。

私のコラムの隣に、ロクシタンさんの新宿基幹店のことが書かれています。

私も早速行ってみましたが、すごいビルでした。

フルーツルーツもいつかは、フロアごとに様々なサービスを提供できるような

ブランドを目指して、頑張りたいと思います！

一昨日は、エステティックグランプリの理事会でした。

今回は、大阪での開催でした。

写真を撮り忘れてしまい、ランチに食べたインドカレーの写真になって

しまいましたが、全国から約２０名が新大阪の会議室に集まりました。

大会が近付いてきていることもあり、新しい企画が次々と立ち上がってきていることもあり、

６時間にもわたる会議でしたが、意見も活発に出て、決めるべきことも

決まりましたので、良い会議になったのではないかと思います。

これから大事な時期に入ってきますので、再度気を引き締めていきたいと思います。

１０月３１日～１１月２日まで東京ビッグサイトで開催される

オーガニック専門の展示会であるオーガニックエキスポに

フルーツルーツも初出展させていただくことになりました。

それも美容家・吉川千明さんセレクトのコスメティックゾーンです。

吉川千明さんゾーンには、専門のチラシも作ってくださり、

表紙にはフルーツルーツも並べてくださいました。

なんだか嬉しいものですね。

そして、今回はなんと一番大きなメインステージで、

第３回エステティックグランプリのモデルサロン部門グランプリの

神崎オーナーとフルーツルーツの加藤と私の３人でのパネルディスカッションが

予定されています。

たまたま第２回、第３回のグランプリサロンがどちらもオーガニックコスメを

使ったサロンということで、今回オーガニックエキスポの事務局から

お声掛けいただいたのです。

神崎さんとの初コラボが、なんだか嬉しくて、しっかりと準備して

いきたいと思います。

１日目の１０月３１日の１５時半～１６時半ですので、お時間が合う方は

是非いらしてくださいね。

そして、それとは別にフルーツルーツのセミナーとして、

２日目の１５時～１６時までスペシャルセミナールームで

開催されます。こちらは加藤と坂本がフルーツルーツの魅力について

しっかりと説明する予定ですので、楽しみにされていてください。

そして、今回のチラシにフルーツルーツのご紹介もして

いただきました。フルーツルーツとして、初めての出展なので、

どんな感じになるかは未知数ですが、たくさんの良い出会いが

あることを楽しみにしています。

先日行ったセミナーで、経済産業省主催のおもてなし企業選の

カタログをいただきました。この中には、平成２４年度のおもてなし企業選

ベスト５０に選ばれた企業の取り組み等が紹介されています。

従業員、顧客、地域社会に向けた様々な取り組みが紹介されており、

読んでいるだけでとても勉強になります。

全国にはこれだけ素晴らしい会社がたくさんあるのかととても刺激になります。

うちの会社も数年以内にここにエントリーできるレベルまで持っていきたいと思います。

１０月２５日に「サロンはスタッフ育成で９９％決まる」という書籍を

出版させていただくことになりました。アマゾンや全国の書店にも

１０月２８日には並ぶ予定になっています。

出版社から出版依頼をいただいてから、１年３か月もかかってしまいましたが、

自分なりにこだわりを入れた本にできたと思っています。

内容は、フルーツルーツの構想、オープン時の苦労からエスグラ日本一までの飛躍、

フルーツルーツのサロンでの取り組みをまとめていますので、

サロン関係の方々には、とても分かりやすい内容になっているかと思います。

目次は以下のようになっています。

Chapter 1　コンサルタント時代の出会い―エステティックって何だ？―

初めてのエステティックサロン体験

エステティック業界の専門コンサルタントになる

理想のサロン経営構想

Chapter 2　エステティックサロン経営への挑戦―コンサルタントからオーナーへ―

ニューヨーク視察で得たもの

フルーツという新しい切り口

理想のエステティックサロンをつくる

Chapter 3　お客様が来ない日々―崩れ去った自信、辞めていくスタッフ―

夢と悪夢のはじまり

いきなりの正念場 本当のスタート

エステティックグランプリにエントリー

Chapter 4　飛 躍―驚異的な成長スピードが生まれた理由―

どん底からの成長 ―４つのポイント―

「スタッフ育成プログラム」とは何か？

「顧客倍増プログラム」とは何か？

Chapter 5　日本一のサロンに輝く―オープンから２年で起きた奇跡―

夢のステージに立つ

エステティックグランプリ 全国１位を獲得する方法

目指すのは、遥か先のステージ

サロン育成プログラム

Category 1　スタッフ育成プログラム

1 価値観を共有する

1_1 理念とビジョンはなぜ必要か？

1_2 仕事観と幸せ観

1_3 スタッフ行動指針をつくる理由

1_4 スタッフ手帳と経営方針発表会

2 お客様の喜びをスタッフに伝える

2_1「 お客様アンケート」は万能のツール

2_2 ウェルカムボードは新人の特権！

3 評価制度を整える

3_1 顧客満足度を評価する

3_2 サロン目標達成手当―全員で１つのゴールを目指す―

3_3 360度評価

4 自主性を促す仕組みをつくる―驚異的な成長スピードを生む秘密―

4_1 終礼がサロンの成長スピードを決める

4_2 スタッフ主導の会議

Category 2　顧客倍増プログラム

5 見込み客をつくる

5_1 ネットの活用 ―３つで１セット―

6 一度でもご来店いただいたお客様を大切にする

6_1 ニュースレター

6_2 メールマガジン

6_3 バースデイカード

7 固定客をV I P客にする

7_1 ポイントカード

7_2 会員制度で上がる楽しみを演出

7_3 バースデイプレゼント

8 休眠客をつくらない！

8_1 顧客管理の「見える化」がカギ

8_2 プチ教室のすすめ ― 紹介の多いサロンの秘密―

Category 3　エステティックグランプリの活用

9 覆面調査を活用する―顧客満足サロン部門―

10 地域勉強会を活用する

11 エステ感動物語を活用する

12 フェイシャル技術部門を活用する

13 モデルサロンプレゼンテーション部門を活用する

エステティックへの想いを綴った本でもありますので、是非１人でも多くの方に

読んでいただけたら嬉しいです。

出版社の代官山ブックスさんが特設ページを作ってくれました。

こちらからのご購入ですと、様々な特典がつくようです。ご予約もできるそうです。

↓↓↓

http://daikanyamabooks.com/special.html

アマゾンでもご予約いただけます。

↓↓↓

http://www.amazon.co.jp/dp/4990731409

昨日は、三谷常務理事と門間委員長とともに、国際理容美容専門学校の

ビジネス美容科の学科長である青木先生をご訪問してきました。

エステティックグランプリの想いや考え方、取り組みなどをプレゼンテーションさせて

いただきました。エステティックグランプリでは、「未来のエステティシャンに夢や希望を」と

いうことで、今年からスクールさん向けに様々な取り組みを始めております。

青木先生にはエスグラの主旨に共感いただき、大変うれしく思いました。

お話の中で、国際理容美容専門学校の取り組みなども聞かせていただきました。

学生のうちにＣＩＤＥＳＣＯ取得できることや、学校内にエステサロンを持っており、

毎週土曜日に学生サロンを開いて、お客様をお迎えしているということ、

しっかり肌タイプを見極められるような教育をしていることなど、

本当に素晴らしいと思いました。学生さんも幸せですね。

最後に、エステの先生の方々とお写真をご一緒させていただきました。

本当にありがとうございました。

今日は、エステティックグランプリの覆面調査でもお世話になっている

ＭＳ＆コンサルティングさん主催のクオリティサービスフォーラムへ

加藤と一緒に参加してきました。

顧客満足に優れた会社のプレゼンテーションということで、

ＱＢハウスで有名なＱＢネット、塚田農場で有名なエーピーカンパニー、メガネのゾフの

３社の経営者のお話を聞きました。会社の戦略、顧客満足への取り組み、

従業員満足の仕組みなどを聞くことができ、大変勉強になりました。

やはりすごい会社は、やるべきことを徹底的にやり続けていることを再度感じました。

その後に昨年から経済産業省が始めた「おもてなし経営企業」の

説明もありました。今回のフォーラムもそうですが、このようなところに

エステティック業がないのがとても寂しく思います。もっともっと

エステティックの会社で、他業種からも参考とされるような会社が増えてくると

もっともっと業界が活性化するのだと思いました。

うちも挑戦してみようかなと思いました。

そしてその後、分科会となりまして、私たちは美容分科会へ。

ここでも大半は美容室の方々で、エステの方はおそらくいなかったと思います。

でもここでお話いただいた大阪のＭＡＳＨＵの社長、店長のお話も

大変参考になりました。

そして、なんと同じテーブルに第１回ネイルグランプリで

グランプリに輝いた児山さんがいらっしゃいました。

嬉しい出会いですね。

それにしても、今日のフォーラムはとても内容が濃く、

レベルも高く勉強になりました。私自身のモチベーションもとても上がりました。

フルーツルーツも負けないように頑張ります！

昨日は、経営セミナーに参加するために品川に行ってきました。

最近、ほとんど経営セミナーなどに行けていなかったので、

自分の中で、新たなインプットが少なくなっており、反省です。

でも、やはりこういう場に足を運び、様々な経営者の方々のお話を聞くと

新たな気づきと学びがありますし、何よりもモチベートされるのが大きいです。

やはり意識して、定期的にこういう機会を持つことが大事ですね。