今日は、普段からとてもお世話になっている今野華都子先生に

先生が経営されているベジタブルレストラン「パンフレーテ」に

連れて来ていただきました。

http://pan-flote.com/

パンフレーテは、できる限り無肥料・減農薬・無農薬の
元気な旬の野菜を厳選して使用し、野菜本来のおいしさを引き出しているようです。

正直ものすごくおいしかったです。

お寿司みたいなのがありますが、こちらも全て野菜なのです。

赤いのがパプリカ、白いのがなんとナタデココです。

加藤もご一緒させていただきました。

世界一のエステティシャンとエスグラ日本一のエステティシャンのツーショットです！

いつもいろいろとお話いただき、本当に勉強させていただいています。

ありがとうございます。

昨日は、エステティックグランプリ東北支部勉強会でした。

宮城、秋田、福島、山形などから５０人くらいの方々にお集まりいただきました。

私も前半で講演させていただきました。

そして後半は、グランプリエステティシャンをとったフルーツルーツの加藤が

皆さんの前で技術披露をさせていただきました。

加藤にとってはこのような体験は初めてだったと思いますが、

堂々としており、とても立派でした。やはりエステティシャンは技術が大好きなんだなと

改めて思いました。見ているエステティシャンたちの目がとても輝いていたのが

印象的でした。

そしてその後、３０分間「エステティックに対する想い」という

テーマで加藤の講演でした。

大きく、「笑顔」についてと「準備」について話していましたが、

とても良い話でした。陰ながら、とても努力をしているんだなと

とても嬉しい気持ちになりました。

また、自分の会社の社員と一緒に講演できるというのは、

格別に嬉しいものですね。

その後の懇親会も最高に楽しかったです。

またたくさんの方々とお知り合いになれました。

加藤にとっても今回は本当に良い体験をさせていただけたと思います。

東北支部の皆様、貴重な機会をありがとうございました。

明日、仙台で講演させていただくこともあり、今日から仙台入りしています。

打ち合わせを１件終え、前職の後輩から紹介してもらい、

山形県で化粧品専門店を経営している若い経営者にお会いしました。

ものすごく熱く、しっかりとした考え方をお持ちなので、

とてもビッグになる方だと思いました。

化粧品専門店経営の今後のカギは、エステティックにヒントがあると

いろいろと質問してくれました。私も彼の話を聞いていて、

今後のエステティック経営のヒントは、化粧品専門店にあると確信しました。

今後もいろいろと情報交換しながら、お互いを高めていけたらと思います。

今日は本当に良い時間でした。ありがとうございました。

この後、エステティックグランプリ東北支部の懇親会に参加させていただきました。

濃いメンバーで、くだらない話も真面目な話もあり、相変わらずとても楽しかったです。

明日も楽しみです。よろしくお願いします。

昨日は、美塾の内田塾長の結婚披露宴に椿山荘に

行ってきました。美塾とは、「らしさ美しいを文化に」を合言葉に

自分らしさを惹きだすメイクレッスンの教室です。

http://bi-juku.jp/wp/

なんと、２００人以上の披露宴で、有名人も参列していました。

乾杯のご挨拶は、私も大好きな日本メンタルヘルス協会の

衛藤信之さん。久しぶりに衛藤さんのお話を聞けて、感動しました。

http://www.mental.co.jp/

人前式でスタートし、ウッチーらしい内容の宣言がとても印象的でした。

たくさんの仲間にも愛されていることを感じる、笑いあり、涙ありのとても

温かみのある結婚式でした。奥さんも梨花にそっくりのとてもかわいらしい方でした。

本当におめでとうございます。末永くお幸せに。

この日は結婚式続きで、２次会は地元の後輩の会に参加しました。

こちらも先ほどの雰囲気とは全く別物でしたが（笑）、こちらも

「らしさ」を感じるとても楽しい２次会でした。

（うまく写真がアップできず、すみません）

先日、外部の先生を呼んでの２回目の肌に関する勉強会でした。

私たちプロの役割は、お客様の肌を見極め、そのお客様に合った

施術や化粧品を提案すること。

若いときはよくても、２０代後半にもなってくると、もちろん先天的なことや

環境などで、万人に合う化粧品など存在せず、その方その方の肌に合った化粧品というものが

存在します。それを正しく見極めるのが私たちの仕事です。

スタッフたちがよりレベルアップしていくことを期待しています。

本当にこの先生に出逢えたことに感謝です！

今日は、ある方からのご紹介でファスティング（プチ断食）を

専門とされている方にお会いしました。

私の今の最も関心が高いのが、「食育」なので、ファスティングと

すぐにリンクしてきます。いろいろと説明を受け、とても興味深かったので、

近いうち一度試してみようと思います。

私の周りでも始めている方が多く、とても肌がキレイになったりしているので、

とても楽しみです。

写真では見えにくいですが、帰りにスカイツリーが見えました。

まだ行っていないので、早く行きたいものです。

昨日は、研修で新宿高島屋スタッフの小堀がフルーツルーツ本店に来ていたので、

近くのオーガニックレストラン＆デリ みどりえでランチしました。

http://www.midorie-organic.com/index.html

高島屋スタッフとはどうしても普段なかなかコミュニケーションをとり切れないので、

久しぶりにゆっくり話ができてよかったです。

私は、温泉卵の八菜丼膳をいただき、ご飯はもちろん玄米と胚芽米のハーフ＆ハーフです。

みどりえさんは、まだオーガニックという言葉自体もあまり知られていなかったときから

学芸大学駅でオーガニックレストランをやられていて、今ものすごい人気です。

学芸大学がオーガニックの街になったらいいですね。

先日、このブログでもご紹介した株式会社ウイズネットさんという

介護施設を本業とされていて、その会社が運営するエステサロンに

私がお伺いさせていただいたことを、なんと社内報でご紹介してくださいました。

http://www.wis-net.co.jp/

それも１０ページにもわたる本当に本格的な新聞のようで、

とてもびっくりしましたし、感激しました。

特に私がお伺いしたことで、何かお役に立てたわけではないので、

なんだかとても恐縮してしまいますが、とても嬉しかったです。

また近々エステを受けにお邪魔したいと思います。

http://www.wis-net.co.jp/shinyoko/

来年の４月に新卒で入社する新入社員が決まりました。

ありがたいことにエステティックグランプリ効果もあり、

３０人近い方から応募をいただきましたが、写真真ん中の飯室に

決定しました。いろいろと面接でお話させていただきましたが、

きちんとした履歴書の書き方、豊かな笑顔、芯の通った話、

やる気、そして何かしら直感で光るものを感じたことが

最後の決め手だったような気がします。

入社は来年４月ですが、今日から早くも研修スタートです。

今日は、一通りフルーツルーツの技術を受けてもらい、

化粧品の説明もさせてもらいました。

今回はあえて研修で本店に来ていた新宿高島屋スタッフの

小堀に説明してもらいました。加藤の厳しい目が光っています。

とても期待している新人さんですので、頑張って共に成長していきましょうね。

今月号のエステ業界誌「ヌーヴェルエステティック＆スパ」に

私のコラムが掲載されました。

ありがたいことに今回は、エステティックグランプリのときの

表彰時の写真も一緒に掲載してくださいました。

この写真が入ると、インパクトが強まりますね。

コラムを書くと、「偉そうなことを書いて、自分たちができていないと恥ずかしい」ので、

身が引き締まり、自分たちにとってもとても良い刺激となります。

この次のページには、いつも親しくさせていただいている

アリストレンディの有路社長のコラムも掲載されていました。

とても勉強になりました。いつもありがとうございます。